Jubilerende easyJet komt met ‘Flying Cake van bakkerij YUSU
Luchtvaart - Tien jaar geleden opende easyJet hun basis op Schiphol. Reden voor de luchtvaartmaatschappij om samen met de Amsterdamse bakkerij YUSU Coffee een cake te ontwikkelen. Samen introduceren zij de Flying Cake – een limited edition luchtig, wolkachtig taartje met een smaak die geïnspireerd is op de favoriete vakantiebestemmingen van de YUSU-community.
YUSU's mede-oprichter, Nicole Lieuw, ontwikkelde het recept op basis van vakantie-ervaringen en input van de bezoekers van de bakkerij. Zij vroeg hen om hun favoriete easyJet-vakantiebestemmingen te delen en het smaakprofiel daarop af te stemmen. De Flying Cake is op die manier een reis langs de populairste vakantiebestemmingen van easyJet. Lieuw: “Marrakesh blijkt de populairste bestemming te zijn, dus hebben we Marokkaanse specerijen zoals nootmuskaat en kaneel gebruikt. Londen stond op de tweede plaats, wat inspireerde tot de frisse lemon curd in het hart van de cake en de luchtige meringue topping kreeg een vleugje Griekse honing, geïnspireerd door Corfu, dat de top drie afsloot. We wilden dat dit taartje zo licht aanvoelt als een takeoff, terwijl het rijk is aan diepe smaken.”
De Flying Cake combineert culinaire verwennerij met een vleugje escapisme en biedt voor de bestellers van de cake kans op het winnen van tickets naar een easyJet-bestemming. De volledige opbrengst van de Flying Cake wordt gedoneerd aan UNICEF, de goede doelpartner van easyJet. Amsterdam was de eerste bestemming van easyJet buiten het Verenigd Koninkrijk.
Bron: easyJet/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Eberhardjes landen op Schiphol met jubileumpakket
Actie - De Eberhardjes, de hartvormige roomboterkoekjes van Amsterdam met de boodschap ‘Zorg goed voor onze stad en voor elkaar’, lanceren een limited edition pakket in samenwerking met Schiphol. Aanleiding is het 100-jarig jubileum van de verbinding tussen Amsterdam en de luchthaven. Op 1 april 1926 nam de gemeente Amsterdam Schiphol over.
Lees bericht_(1)_(Small)_400_400_s_c1.png)
Social Hub en Tony’s Chocolonely openen chocoladehotelkamer
Actie -Chocoladeliefhebbers kunnen binnenkort overnachten in een volledig met cacao geïnspireerde hotelkamer in Amsterdam. The Social Hub en Tony’s Chocolonely openen op 20 maart een tijdelijke ‘chocoholic suite’, waarin vrijwel alles draait om chocolade.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpeg)
Audax krijgt nieuwe eigenaar: Lector Capital
Overname - Audax heeft bekendgemaakt dat Lector Capital toetreedt als nieuwe eigenaar van de Audax Groep. Met deze overname is de eerder aangekondigde financiële herstructurering afgerond en ontstaat er volgens het bedrijf een stabiele basis voor verdere groei. Audax is actief in retail (Bruna en ReadShop), distributie (Betapress en Van Ditmar) en publishing (Audax Publishing).
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Poké Perfect opent grootste vestiging op Schiphol Plaza
Formulenieuws - De fast-casual formule Poké Perfect breidt verder uit en heeft haar grootste vestiging tot nu toe geopend op Schiphol Plaza. De nieuwe locatie in Aankomsthal 1 van 150 vierkante meter met 74 zitplaatsen biedt reizigers, medewerkers en bezoekers van de luchthaven een gezond alternatief voor onderweg.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Nieuw restaurantconcept The Wanderer opent op Schiphol
Luchthaven - Reizigers kunnen vanaf nu een nieuwe culinaire bestemming ontdekken op Schiphol: The Wanderer, een full-service restaurant en cocktailbar met 240 zitplaatsen in Lounge 1.
Lees bericht
Eerste Nederlandse Wingstop landt op Schiphol Plaza
Luchthaven - Het Amerikaanse chicken wings-concept Wingstop heeft zijn eerste Nederlandse restaurant geopend op Schiphol Plaza. De locatie is in het openbaar toegankelijke deel van de luchthaven en wordt geëxploiteerd door Vermaat.
Lees bericht