Krokodel gaat internationaal verder als ‘Krodel’


Frituursnacks - De door Beckers in januari tijdens de horecavakbeurs Horecava geïntroduceerde Krokodel komt op de Belgische markt onder de naam ‘Krodel’. Bij de lancering op de Horecava was nog niet duidelijk dat de snack ook in België zou worden verkocht. Maar de Krokodel, een frituursnack die een kroket combineert met een frikandel, is in Nederland een succes en reden genoeg de snack ook op de Belgische markt te introduceren. Om verwarring te voorkomen met een ander snack, gaat de Krokodel in België verder onder de naam Krodel. “Daar is voor gekozen na overleg met de Belgische collega’s van Beckers, die de productie voor zijn rekening neemt”, zegt Freek Haverman, een van de initiatiefnemers achter de Krokodel. “Er is in België namelijk een snack die qua naam erg op de Krokodel lijkt. Omdat we verwarring willen voorkomen, hebben we gekozen voor een verkorte versie van de Krokodel, de Krodel.” Populair “In Nederland is de Krokodel nu al een maand echt te verkrijgen en hij is populair in de snackbar”, aldus initiatiefnemer Guillaume de Beer. “De snack heeft zelfs een eigen lied. Hoe gaaf dat de snack nu ook in heel België te koop is? Afgelopen week zijn we langs Nick Bril van sterrenrestaurant The Jane gegaan in Antwerpen en die vond hem heel lekker. Dat is echt een mooi compliment om te horen van een van de beste koks van Europa”, aldus De Beer. Twee ineen De Krokodel annex Krodel verenigt twee populaire frituursnacks ineen. Het omhulsel heeft het krokante van de vleeskroket, maar het klassieke draadjesvlees is vervangen door fijne stukjes curryworst. Naast de Krodel, komen er ook Krodelletjes, minivarianten voor op de borrelplank. Aan de receptuur is voor de Belgische consument niets aangepast. Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

GoodLife Foods en Flexitarian Bastards bundelen krachten

Samenwerking – GoodLife Foods, het moederbedrijf van onder meer de merken Beckers en Mexicano, gaat samenwerken met de Belgische startup Flexitarian Bastards. GoodLife verwerft de exclusieve licentie op het merk Vegan Frick, het logo en de recepturen van de Flexitarian Bastards. De startup startte zes maanden geleden voortvarend in Belgie en Nederland met de verkoop van vegetarische producten. GoodLife Foods neemt...

Lees bericht

VanReusel neemt Oma Bobs over

Overname – De Belgische snackfabrikant VanReusel in Hamont neemt branchegenoot Oma Bobs in Aalsmeer over. Diverse media melden dit. Oma Bobs, dat aanvankelijk hoofdzakelijk bitterballen en kroketten verkocht in de omgeving van Amsterdam, kende de laatste jaren een forse groei. Het bedrijf breidde niet alleen het assortiment uit met allerlei snackvariaties, maar ook het verzorgingsgebied. Als snelgroeiend bedrijf ontving het bedrijf...

Lees bericht

IZICO verandert naam in Goodlife Foods

Fastservice - Vanaf 1 februari dit jaar verandert de naam van Izico Food Group in GoodLife Foods. De vele overname de afgelopen jaren maakte een nieuwe naam voor de snackproducent noodzakelijk. Sinds 2013 zijn in totaliteit zeven productiebedrijven door Izico Food Group opgekocht. Het bedrijf is daardoor niet alleen sterk gegroeid, maar heeft door de overnames nu ook vrijwel alle disciplines op...

Lees bericht

Gratis Veggie kroketten op Nationale krokettendag

Promotie - Tijdens de vierde Nationale krokettendag, een dag die in het leven is geroepen ter ere van culinair journalist Johannes van Dam, trakteert snackfabrikant Beckers alle krokettenliefhebbers op een gratis vegetarische kroket. Deze vegetarische kroket is onderdeel van de nieuwe vegetarische snacklijn ‘Veggie’ die vorige week gelanceerd werd in de Nederlandse supermarkten. In een reusachtig Billboard van 12 meter breed...

Lees bericht


Beckers lanceert vegetarische snacks met pop-upstore

Introductie - Hoe logisch om op Dierendag in Amsterdam een pop-upstore, genaamd Vegetaria, te openen en vandaaruit een nieuwe lijn vegetarische snacks te presenteren. Snackfabrikant Beckers doet dit aan de Nieuwezijds Kolk in Amsterdam. Tot en met zondag 7 oktober worden op die locatie de plantaardige snacks voor een actieprijs van één euro verkocht. De vegetarische producten zijn beschikbaar in de...

Lees bericht

Mora gaat samenwerking aan met Vegetarische Slager

Vegan – Snackfabrikant Van Geloven slaat met het merk Mora de handen ineen met De Vegetarische Slager. De eerste producten uit de samenwerking, waaronder een vegetarische kroket, liggen begin volgend jaar in de supermarkten, bedrijfskantines, cafetaria’s & horecagelegenheden. Het toenemend aantal vegetariërs en flexitariërs in Nederland is voor veel bedrijven aanleiding op de vegetarische toer te gaan. Ook cafetariabedrijven...

Lees bericht



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid