Kwalitaria Délifrance De Beuk viert 25 jarig jubileum


Arie de Vroet is een Kwalitaria-ondernemer van het eerste uur

Formulenieuws – De cafetariaformule Kwalitaria bestaat meer dan 25 jaar en dus zijn er ook ondernemers van het eerste uur die een jubileum hebben te vieren. Kwalitaria Délifrance De Beuk in het Zuid-Hollandse Puttershoek is er eentje van.

Eigenaar Arie de Vroet is maar wat trots op de mijlpaal die hij deze maand met zijn cafetaria en lunchroom bereikt. In de afgelopen 25 jaar zag hij veel veranderen, ook in het assortiment. En die veranderingen vielen niet altijd in goede aarde.  De kleine gemeenschap Puttershoek moest wel even wennen aan de nieuwe snackbarketen bij de opening in 1997. De Vroet: In de ogen van sommige bewoners waren wij een vrij moderne zaak. We ontvingen een brief waarin stond dat men het idee had in een etalage of vissenkom te zitten, omdat er geen vitrage voor de ramen hing.” Ook het assortiment was vernieuwend. “Naast friet en snacks verkochten we pizzapunten. ‘Wat zijn dat voor koeken?’, kregen we te horen. Verder kon je lasagne en spareribs bestellen en we hadden het hele jaar door softijs en milkshakes. Dat was wel echt nieuw voor het dorp.”

Na een grote verbouwing werd de pizzaoven vervangen door een grotere bakwand en ging Vroets zich meer richten op lunch met belegde broodjes. Drie jaar later werd nog een keer verbouwd om de Délifrance shop-in-shop te integreren.  De Vroet: “Het aanbod is in de laatste jaren enorm uitgebreid. Met de belegde broodjes van Délifrance, maar ook met diverse soorten salades, friet specials, vegetarische gerechten en glutenvrije snacks. Maar het patatje oorlog met een frikandel speciaal is ook nog steeds te bestellen. Dat blijft voor mij toch wel de ultieme guilty pleasure.”

Bron: FFC/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws




Kwalitaria trakteert Voedselbankklanten op gratis friet

Formulenieuws - Ter ere van haar 35-jarig jubileum deelt cafetariaformule Kwalitaria samen met frietproducent Aviko gratis verse friet uit aan klanten van de Voedselbank in Den Haag, Rotterdam, Tilburg en Arnhem. Met het initiatief willen beide partijen gezinnen een moment van ontspanning en plezier bieden in een tijd waarin veel huishoudens het financieel moeilijk hebben.

Lees bericht







© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid