Maastricht krijgt eerste franchiselocatie van Le Pain Quotidien
_1080_720_90.JPG)
Formulenieuws - Het Belgische restaurant- en bakkerijconcept Le Pain Quotidien, krijgt een eerste franchiselocatie in Nederland. In samenwerking met Henri Hochstenbag, eigenaar van Maastrichts bekendste café De Vogelstruys, wordt de eerste locatie binnenkort in Maastricht geopend.
Le Pain Quotidien is in 1990 opgericht door ondernemer Alain Coumont in Brussel, België. Het is een zogenaamd All-day Bakery, waar de gehele dag door wordt afgebakken. Het aanbod gaat van vers afgebakken croissantjes, scrambled eggs, quiches, tot soepen en salades. De franchiseformule heeft momenteel 220 vestigingen in 20 landen, met 4 eigen vestigingen in Amsterdam en een in Amstelveen.
Franchise
In Nederland willen de Managing Directors Arne Altmann en Hubert Nieuwendijk van Le Pain Quotidien Nederland de formule de komende jaren als franchise organisatie verder uitbreiden. Daarvoor zijn zij niet alleen op zoek naar panden, maar ook naar ondernemers. Als vestigingslocatie geven zij een voorkeur voor hoekpanden, maar vooral de aanwezigheid of de mogelijkheid van een terras is van belang. Altman: “We weten uit ervaring dat een locatie van Le Pain Quotidien naast zo'n 80 zitplaatsen binnen, ook een terras nodig heeft.” Als vestigingsplaatsen kijkt Altmann vooral naar de Randstad met steden als Den Haag en Rotterdam. Ook Utrecht en Breda worden genoemd als mogelijke vestigingsplaatsen.
Bron: Le Pain Quotidien/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
SPAR versterkt positie in petrol met samenwerking met Quiosk
Formulenieuws - SPAR Nederland breidt haar aanwezigheid in het petrolkanaal verder uit via een strategische samenwerking met Quiosk, een specialist in outdoor vendingmachines op onbemande tanklocaties. Sinds begin september is SPAR officieel leverancier van Quiosk, dat met ruim 300 locaties consumenten 24/7 een relevant assortiment biedt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.JPG)
Veel nieuws maar te weinig bezoek op franchisebeurs
Vakbeurzen – Vrijdag 3 en zaterdag 4 oktober werd in de Evenementenhal in Gorinchem de Nationale Franchise Beurs gehouden. Verschillende formules uit de food- en nonfoodsector presenteerden zich aan potentiële franchiseondernemers. Althans dat was de bedoeling, maar het bezoek aan de beurs viel tegen. Het feit dat er door een splitsing in de organisatie nu twee franchisebeurzen worden gehouden heeft aan de...
Lees bericht
Cinnamood opent eerste Nederlandse vestiging in Amsterdam
Franchise – Het populaire Duitse cinnamon roll-concept Cinnamood opent op zaterdag 23 augustus zijn eerste vestiging in Nederland. De winkel aan de Leidsestraat in Amsterdam is de aftrap van een bredere uitrol in Nederland en België. De opening wordt gerealiseerd door franchiseneemster Klara Flohr, die ook de allereerste Nederlandse locatie exploiteert.
Lees bericht
MultiVlaai zet met koffieconcept Beau Café stap richting horeca
Formulenieuws - MultiVlaai, bekend van zijn ambachtelijke taarten en vlaaien, ontwikkelt zich verder richting horeca. In een aantal vestigingen is inmiddels het eigen koffieconcept Beau Café uitgerold. Hier wordt koffie geschonken van speciaal voor MultiVlaai gebrande single origin koffiebonen, gecertificeerd door Rainforest Alliance.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Jong duo neemt Utrechtse Bagels & Beans Mariaplaats over
Formulenieuws - De Bagels & Beans aan de Mariaplaats heeft nieuwe eigenaars. Met de overdracht aan Luc Boerrigter (26) en Lynn Rademaker (24) komt de Utrechtse vestiging in handen van een jong ondernemersduo met een duidelijke ambitie: zij willen de zaak verder ontwikkelen als laagdrempelige ontmoetingsplek voor stad en buurt.
Lees bericht
Voetbalheld Lukas Podolski brengt dönerformule naar Nederland
Fastfood - De Duitse fastfoodketen Mangal Döner x Lukas Podolski 10 bereidt zich voor op een entree op de Nederlandse markt. De formule, mede opgericht door voormalig profvoetballer Lukas Podolski, wil de dönerbeleving naar een hoger niveau tillen. De organisatie heeft ambitieuze groeiplannen in Nederland.
Lees bericht