Marqt komt met verticaal geteelde bladgroenten met kluit
Formulenieuws – Marqt komt vanaf deze week met een aanbod bladgroenten met kluit, naast het reguliere agf-assortiment. In samenwerking met Urban Ponics start de eetwinkel met groente die op verticale kolommen is geteeld, weinig licht nodig heeft en een laag watergebruik heeft.
Een speciaal ontwikkeld voedingssupplement levert een voedzame groente op, die met wortel en al een langere versheid en een zeer minimale impact op het milieu garandeert. Marqt is de eerste foodretailer die de stadslandbouw groenten met kluit verkoopt.
Het gaat om groente zoals wasabi rucola, postelein, Chinese broccoli, snijbiet en sla. De bijzondere, maakt door de verticale teeltwijze optimaal gebruik van vierkante meters en wordt daarom ook wel aangeduid als ‘stadsteelt’. Daarnaast zijn door de teelttechniek (biologische) bestrijdingsmiddelen overbodig en is er 95% minder water nodig ten opzichte van traditionele methoden. Gijs Heineke, sourcing manager AGF bij Marqt. “Dit is een vernieuwing waar we trots op zijn, want de teeltwijze komt zowel de smaak, alsook de gezondheid, het milieu en de gehele tuinbouwindustrie ten goede.” Laurens Trebes , oprichter van Urban Ponics: “We zijn overtuigd van de impact die onze teeltwijze op de maatschappij kan hebben en geloven dat dit soort innovaties nodig zijn voor een duurzamere toekomst. Marqt deelt deze visie. We zijn benieuwd wat de klanten van de producten gaan vinden.”
Bron: Marqt/@FoodClicks
Formulenieuws – Marqt komt vanaf deze week met een aanbod bladgroenten met kluit, naast het reguliere agf-assortiment. In samenwerking met Urban Ponics start de eetwinkel met groente die op verticale kolommen is geteeld, weinig licht nodig heeft en een laag watergebruik heeft.
Een speciaal ontwikkeld voedingssupplement levert een voedzame groente op, die met wortel en al een langere versheid en een zeer minimale impact op het milieu garandeert. Marqt is de eerste foodretailer die de stadslandbouw groenten met kluit verkoopt.
Het gaat om groente zoals wasabi rucola, postelein, Chinese broccoli, snijbiet en sla. De bijzondere, maakt door de verticale teeltwijze optimaal gebruik van vierkante meters en wordt daarom ook wel aangeduid als ‘stadsteelt’. Daarnaast zijn door de teelttechniek (biologische) bestrijdingsmiddelen overbodig en is er 95% minder water nodig ten opzichte van traditionele methoden. Gijs Heineke, sourcing manager AGF bij Marqt. “Dit is een vernieuwing waar we trots op zijn, want de teeltwijze komt zowel de smaak, alsook de gezondheid, het milieu en de gehele tuinbouwindustrie ten goede.” Laurens Trebes , oprichter van Urban Ponics: “We zijn overtuigd van de impact die onze teeltwijze op de maatschappij kan hebben en geloven dat dit soort innovaties nodig zijn voor een duurzamere toekomst. Marqt deelt deze visie. We zijn benieuwd wat de klanten van de producten gaan vinden.”
Bron: Marqt/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Jumbo bouwt twee Marqt-locaties om naar City-concept
Formulenieuws - Jumbo Supermarkten gaat de eerste twee Marqt locaties ombouwen als Jumbo City. Het gaat om de filialen aan de Wolvenstraat in Amsterdam en de Gedempte Oude Gracht in Haarlem. De bestaande Marqt-locaties gaan in juni dicht en zullen in juli open als het gemaksconcept van Jumbo.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Bruisend vegan beurs VeggieWorld trekt veel aanhangers
Beurzen - De doelstelling van de organisatie om het recordaantal van 10.000 bezoekers te trekken, werd met 9.000 net niet gehaald, maar druk was het wel op VeggieWorld, de grootste Europese beurs voor de vegan lifestyle. De tweedaagse beurs, die werd gehouden in de Werkspoorkathedraal in Utrecht, bood tal van activiteiten en workshops met topsporters en chefs. En er was de aftrap...
Lees bericht
Jumbo neemt zes locaties van Marqt en Ekoplaza over en blijft groeien
Formulenieuws – Jumbo blijft groeien. Niet alleen in omzet maar ook in aantal locaties. Afgelopen jaar nam de omzet toe met ruim 1 miljard euro, maar steeg het aantal locaties ook fors door de overname van vestigingen van EMTÉ en Agrimarkt. Naast de uitbreiding op een zestal locaties in samenwerking met HEMA voegt de keten daar nu ook nog eens zes 'Udea-locaties'...
Lees bericht
Nog twee Marqt-locaties over naar Albert Heijn
Formulenieuws – Werd gisteren door de voorzieningenrechter bepaald dat de aandeelhouders van Marqt hun aandeel moesten verkopen, zojuist werd bekend dat er alsnog een tweetal locaties overgaan naar Albert Heijn. Eerder was al bekend gemaakt dat twee vestigingen overgingen naar de Zaanse supermarktorganisatie. In juli werd al bekend gemaakt dat een winkel in Amsterdam en eentje in Den Haag verkocht werden...
Lees berichtDuurzame super Marqt zoekt koper
Retail - Marqt gaat twee grotere winkellocaties in Amsterdam en Den Haag van de hand doen en mogelijk overdragen aan Albert Heijn. De keten wil zich meer gaan richten op de kleinere vestigingen. Kern van de strategische wijziging is het vinden van een koper voor de overgebleven locaties van de duurzame supermarktketen. Bij Marqt rommelt het al langer. De afgelopen...
Lees berichtMarqt opent nieuwe vestiging in Heemstede
Formulenieuws - Marqt opent de deuren van een nieuwe vestiging in Heemstede. In het hoekpand aan de Binnenweg 41, op de kruising met de Lindenlaan, breidt de retailer op vrijdag 12 april uit met haar achttiende vestiging. Marqt staat bekend als eetwinkel waar producten kunnen worden gekocht 'dichtbij de natuurlijke oorsprong' en geproduceerd zijn met respect voor mens, natuur, milieu en dier....
Lees bericht