‘Mooie resultaten nieuwe bestelzuilen en snackmuren Arena’
Voetbalstadion - De Johan Cruijf Arena test sinds dit jaar een snackmuur en bestelzuilen voor biertjes. Doel is de doorloop snelheid van eten en drinken rondom de wedstrijd versnellen. Onlangs deelde het Amsterdamse voetbalstation zelf de verkoopcijfers.
Cijfers om te smullen noemde de Johan Cruijff ArenA de cijfers zelf. Wat blijkt? De Johan Cruijf Arena heeft 117 bestelzuilen en acht grote snackmuren waarin de broodjes kroket en frikandellen de overhand hebben. Sinds begin dit jaar is publiekscateraar Levy Europe de Arena-cateraar. Dat bedrijf heeft ook de nieuwe manier van bestellen geïntroduceerd. Naast het plaatsen van meer snackmuren en bestelzuilen werden er ook nieuwe duurzamere fooditems en verpakkingsmaterialen gepresenteerd.
200 flessen saus
Cijfers over de verkoop van die duurzamere fooditems werden niet gedeeld. Wel dat het Amsterdamse station over 46 biertanks beschikt die stuk voor stuk een inhoud hebben van 1000 liter. Naast deze alcoholische consumpties, schenken de 500 medewerkers in de counters ook nog eens per wedstrijd met Ajax 13.000 bekers met frisdrank uit. Tot slot gaan er over de snacks en friet ook nog eens 200 flessen friet-, mayonaise en andere sauzen. Inderdaad, cijfers om van te smullen.
Bron: Amsterdam ArenA/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Catering voor elke gelegenheid: makkelijk, smaakvol en door heel Nederland bezorgd
Wie een bijeenkomst, feest of zakelijke gelegenheid organiseert, wil vooral dat alles goed geregeld is. Lekker eten, voldoende keuze, betrouwbare bezorging en gasten die tevreden naar huis gaan. Daarom kiezen steeds meer mensen voor professionele catering.
Lees berichtBird Brewery en Gulpener brouwen bier voor natuurherstel
Actie - Bird Brewery heeft samen met Gulpener een nieuw limited edition bier op de markt gebracht. Met de introductie van de Gulpse Wulp willen de twee brouwerijen aandacht vragen voor natuurherstel en biodiversiteit.
Lees berichtGrolsch introduceert CAL: pils met 30% minder calorieën
Introductie - Grolsch breidt zijn assortiment uit met Grolsch CAL, een nieuw pils met een volle smaak en 30% minder calorieën dan Grolsch Premium Pils. Met de introductie speelt de brouwer in op de groeiende behoefte van consumenten aan bewustere keuzes, zonder concessies te doen aan smaak.
Lees berichtVitam en Boerschappen bouwen aan transparante voedselketens
Catering - Duurzaamheidsdoelstellingen zijn voor veel organisaties inmiddels vanzelfsprekend, maar het meetbaar maken van de resultaten blijkt in de praktijk vaak een stuk lastiger. Volgens cateraar Vitam kan juist het (bedrijfs)restaurant een belangrijke bijdrage leveren aan het realiseren van duurzaamheidsambities.
Lees berichtRiedel neemt merkrechten Wicky over van Refresco
Overname - Refresco Benelux heeft de merkrechten van fruitdrankmerk Wicky verkocht aan drankenproducent Riedel. Met de overname wil Riedel zijn positie in het segment van fruitige dranken verder versterken. De financiële details van de transactie, die in het tweede kwartaal van 2026 is afgerond, zijn niet bekendgemaakt.
Lees berichtGrolsch neemt ‘Limburgse’ Gulpener volledig over
Overname - Grolsch breidt zijn belang in Gulpener uit van 15 procent naar volledig eigendom. Met de overname zetten beide brouwers een volgende stap in een samenwerking die bijna dertig jaar geleden begon. De transactie moet de concurrentiepositie van beide merken in een steeds uitdagender biermarkt versterken.
Lees bericht