Nestlé introduceert plantaardige WUNDA Barista
Introductie – Nestlé introduceert WUNDA Barist, een plantaardige alternatief voor melk, op basis van gele spliterwten. De opschuimmelk is naast plantaardig ook eiwitrijk (3,4 gram), laag in suikers en laag in vet.
WUNDA Barista is rijk aan eiwit, calcium en is lactose- en glutenvrij. Bovendien is de drank goed op te schuimen en geeft het product een stabiel, consistent schuim met een creamy textuur, aldus Nestlé. WUNDA Barista is bovendien CO2-neutraal gecertificeerd door Carbon Trust.
Nederland maakte iets meer dan een jaar geleden kennis met WUNDA. Sindsdien ligt het nieuwe plantaardige alternatief voor melk van Nestlé in de schappen. WUNDA komt voort uit een Accelerator Innovation-project van Nestlé. In slechts zes maanden werd er door de entrepreneurs binnen Nestlé deze drank op basis van erwten gecreëerd. “Met WUNDA hebben we een plantaardige drank ontwikkeld waarbij geen concessies worden gedaan aan de smaak en nutritionele waarden die de consument van ons verwacht”, aldus Nicky de Lange, Brandmanager WUNDA. “We wilden een plantaardige drank introduceren die je overal in kan gebruiken, net als koemelk. Omdat Nederland een echt koffieland is, bieden we met WUNDA Barista nu óók een plantaardig alternatief voor melk speciaal voor in de koffie”.
Bron: Nestlé/@FoodClicksPlantaardig
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
KitKat lanceert F1-miniatuurauto’s en Chunky F1 Caramel
Introductie - KitKat brengt deze zomer twee nieuwe producten uit in het kader van de samenwerking met Formula 1. Het chocolademerk introduceert miniatuur chocoladeauto’s en een limited edition van de KitKat Chunky met karamelsmaak. Met de introducties wordt de autosportbeleving naar het chocoladeschap gebracht.
Lees bericht
MAGGI introduceert kant-en klare maaltijden Heat & Eat
Introductie - MAGGI breidt zijn assortiment uit met Heat & Eat, een nieuwe lijn kant-en-klare maaltijden die binnen twee minuten in de magnetron klaar is. Met de introductie zet het merk zijn eerste stap in de Nederlandse markt voor kant-en-klare maaltijden en speelt het in op de groeiende vraag naar snelle, smakelijke en voedzame maaltijdoplossingen.
Lees bericht
Rob Baan roept Belgische cateraars op tot gezonder aanbod
Pleidooi - Tijdens een bijeenkomst met de grootste cateraars en toeleveranciers in België heeft Rob Baan van Koppert Cress een krachtig pleidooi gehouden voor een gezonder voedselaanbod. Vooral tijdens de lunch.
Lees bericht
Rutger Rozendaal CEO van The Vegetarian Butcher Collective
Benoeming - The Vegetarian Butcher Collective heeft Rutger Rozendaal benoemd tot nieuwe CEO. Rozendaal, voormalig topman van De Vegetarische Slager, neemt het stokje over van Willem van Weede, die het afgelopen jaar leiding gaf aan de integratie van De Vegetarische Slager en Vivera binnen de nieuwe organisatie.
Lees bericht
Eerste eiwitrapportage cateraars toont daling plantaardig
Catering - Voor het eerst hebben grote Nederlandse contractcateraars gezamenlijk inzicht gegeven in de verhouding tussen dierlijke en plantaardige eiwitten in hun inkoop. De nieuwe rapportage, opgesteld door Green Protein Alliance en ProVeg Nederland, laat zien dat het aandeel plantaardige eiwitten in 2025 is gedaald naar 41,8 procent. Een jaar eerder lag dat aandeel nog op 42,8 procent.
Lees bericht
Plant FWD-event kondigt laatste sprekers aan
Event - Het aftellen naar Plant FWD is begonnen. In de aanloop naar het event op 8 april in de Midden Nederland Hallen in Barneveld doen de initiatiefnemers nog een oproep, bedoeld om bezoekers kennis te laten maken met het programma en de nieuwste plant-based innovaties.
Lees bericht