NielsenIQ: Markt ‘eating on-the-go’ blijft groeien

Supermarkten zijn met 85% van de aankopen nog altijd het belangrijkste kanaal, maar tankstations en gemakswinkels winnen langzaam terrein

Onderzoek - Nederlanders zijn voortdurend in beweging en dat zie je terug in hun eetgedrag. Waar onderweg eten vroeger vooral een noodoplossing was, groeit het uit tot een vast onderdeel van de dagelijkse routine.

Uit nieuw onderzoek van NielsenIQ, gebaseerd op een panel van ruim 25.000 consumenten en actuele verkoopdata, blijkt dat de markt voor on-the-go-producten zowel in waarde als in aandeel binnen FMCG blijft stijgen.

Gemak

Supermarkten zijn met 85% van de aankopen nog altijd het belangrijkste kanaal, maar tankstations en gemakswinkels winnen langzaam terrein, laat het onderzoeksbureau weten. Gemak is daarbij veruit de grootste drijfveer: bijna de helft van de consumenten kiest onderweg voor producten die snel beschikbaar zijn en direct te eten. Gezondheid speelt nauwelijks mee; slechts 9% noemt dit als reden voor hun aankoop.

Vooral jongeren

Jongeren (13-24 jaar) vormen een opvallende motor achter deze ontwikkeling. Ze nemen minder vaak eten van huis mee, plannen hun aankopen vaker vooraf en staan open voor nieuwe producten. Daardoor gelden zij als interessante doelgroep voor innovatie binnen het segment.

Snelheid belangrijk

Lunch en snacks domineren de eetmomenten onderweg. Populaire keuzes zijn vers belegde broodjes, zoete en hartige snacks, fruit en grab-and-go drankjes. Warmere broodsnacks, favoriet bij 34% van de consumenten, onderstrepen opnieuw dat eenvoud en snelheid belangrijker zijn dan gezondheid. Complexere opties zoals salades of sushi blijven minder populair voor onderweg.

Infrequent

Omdat aankopen onderweg relatief infrequent zijn, slechts 15% koopt vaker dan één keer per week, is het voor merken en retailers essentieel om het maximale uit elk contactmoment te halen. In-store communicatie en praktische verpakkingen zijn daarbij cruciaal. Daarnaast biedt het inspelen op smaak en het snackmoment als ‘moment van de dag’ kansen om zich te onderscheiden in deze groeiende markt, aldus NielsenIQ.

Bron: NielsenIQ/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: gemak nielseniq on-the-go on-the-move salades snackmoment sushi tankstations

Gerelateerd nieuws

KHN Kompas signaleert de generatieverschillen

Onderzoek - Uit recent consumentenonderzoek van NielsenIQ, uitgevoerd in opdracht van KHN Kompas, blijkt dat horecabezoek sterk verschilt per generatie en geslacht. Het nieuwe platform van Koninklijke Horeca Nederland biedt ondernemers inzicht in actuele trends en kansen om de hele dag aantrekkelijk te blijven voor verschillende doelgroepen.

Lees bericht

Drive hekelt steunpakket kabinet: ‘Mkb’er wordt vergeten’

Tankstations - De branchevereniging Drive van tankstationondernemers is kritisch op het voorgenomen steunpakket van het kabinet naar aanleiding van de oorlog in het Midden-Oosten. Volgens voorzitter Martin van Eijk schiet de steun tekort en worden tankstation- en transportondernemers onvoldoende geholpen. “Dit kabinet heeft geen enkel oog voor de tankstationondernemer. Het pakket is een druppel op een gloeiende plaat,” stelt hij.

Lees bericht

© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid