Nieuwe locatie De Pizzabakkers in Rotterdam
_1080_720_90.jpg)
Formulenieuws - De Peppelweg in Rotterdam is een restaurant rijker. Op zaterdag 6 november openen de vrienden Rag en Roy de deuren van De Pizzabakkers in Schiebroek-Hillegersberg.
De nieuwe locatie van De Pizzabakkers komt in een voormalig bankgebouw, waar eerder Brasserie Scheffers gevestigd was. De twee Rotterdammers besloten deze zomer het avontuur aan te gaan en hun baan in respectievelijk het onderwijs en de hotellerie op te geven voor een eigen pizzarestaurant. Beiden komen ook uit de buurt waar de locatie is gevestigd. Roy: “De mensen uit de buurt en de straat reageren zo positief, we voelen ons enorm gesteund. Het buurtgevoel in het restaurant is er nu al volop.” De pizzabakkerij ligt aan het begin van de Peppelweg, tussen de halte Meidoornweide en het Rododendronplein. Voor klanten is een bezoek aan de markt goed te combineren met een pizzalunch bij het buurtrestaurant.
Pizza & Prosecco
De pizza’s van Pizzabakkers hebben een dunne, knapperige bodem volgens eigen recept. Belegd wordt er met verse, veelal Italiaanse ingrediënten. Op de menukaart zijn er naast twaalf verschillende pizza’s en een pizza van de maand ook een selectie antipasti en dolci, allemaal huisgemaakt, terug te vinden. En ook de Prosecco ontbreekt niet, want net als de pizza’s is het Italiaanse drankje een belangrijk kenmerk van De Pizzabakkers.
Bron: De Pizzabakkers/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Drie nieuwe horecabedrijven in Almere Centrum
Horeca – Drie nieuwe horecabedrijven hebben zich recent gevestigd in Almere Centrum. Het gaat om een nieuwe vestiging van De Pizzabakkers, de Indiaase van Kessariya en plant-based superfoodbedrijf Copper Branch.
Lees bericht
De Pizzabakkers wil groeien naar 50 vestigingen in 2024
Formulenieuws - De Pizzabakkers verwacht tot en met 2024 met 20 vestigingen te groeien tot 50 vestigingen. De formule is de afgelopen jaren doorontwikkeld, waardoor een verdere uitrol mogelijk is.
Lees bericht
Groningen krijgt eerste locatie van De Pizzabakkers To Go
Formulenieuws – In Groningen is op 23 april aan de Nieuweweg de eerste De Pizzabakkers To Go geopend. Bij deze nieuwe pop-up pizzabakkerij kunnen passanten terecht voor een pizza to go.
Lees bericht
De Pizzabakkers komen met plant-based pizza
Formulenieuws – De Pizzabakkers komen in april met een plant-based pizza, die ontwikkeld is met een team van plant-basedspecialisten. De plant-based pizza, met de naam ’Nduja Vegana, staat vooralsnog tijdelijk op het menu.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpeg)
Rotterdamse Tres en De Pizzabakkers vinden elkaar
Samenwerking – Restaurant Tres in Rotterdam en De Pizzabakkers gaan een samenwerking aan. De twee totaal verschillende restaurants hebben elkaar gevonden in het ambacht en herkomst van de producten, wat resulteerde in een ‘keuken-take-over’ voor een dag én een culinaire pizza die de hele maand juli bij De Pizzabakkers op het menu staat.
Lees berichtDe Pizzabakkers opent eerste to go-vestiging
Formulenieuws – De Pizzabakkers, een formule die onder eigen receptuur en op ambachtelijke wijze pizza bakt, gaat in de Jordaan de eerste to-go-vestiging openen. De locatie aan de Leliegracht opent op 15 december. De vestiging heeft geen zitplaatsen binnen en richt zich uitsluitend op het afhalen van pizza's of het direct consumeren van de pizza's. De formule De Pizzabakkers staat bekend om...
Lees bericht