No Fairytales lanceert een verse salsa


Salsa gemaakt van vers gesneden groente

Introductie -  No Fairytales heeft een nieuwe innovatie gelanceerd: een verse salsa gemaakt van vers gesneden groenten, zonder toegevoegde suikers, laag in kcal en Nutri-score A. De vers gesneden tomatensalsa van No Fairytales is, na het succes van de groentetortilla’s en burrito’s, het volgende product dat gelanceerd is met als doel consumenten te helpen om gemakkelijk en snel een stap beter te eten.

Het is de missie van No Fairytales om vaak gegeten producten een stap gezonder en lekkerder te maken, en consumenten een product aan te bieden dat een stap beter is dan de consument gewend is. Het team wil nog dit jaar twee innovaties op de markt brengen.

Het voedselaanbod moet anders, vindt Bernadette Kooijman, oprichtster van No Fairytales. “Net als met -de inmiddels bekende- groentetortilla’s en de recente introductie van de burrito’s, willen we ook met deze verse salsa, een voorbeeld zijn voor anderen en meer partijen challengen en inspireren door te laten zien dat je ook producten op de markt kunt brengen die een stap beter zijn, én ook nog lekker”.

Salsa derde nieuwkomer

De salsa is bedoeld als gezonde toevoeging bij een gevulde wrap of als dip bij nacho’s. Passend bij de huidige productlijn van No Fairytales. Het zuurtje van deze salsa geeft niet alleen een frisse smaak, maar zorgt tegelijkertijd ook dat het product vers en knapperig blijft. Middels een speciale methode wordt de salsa gepickled. Bij deze bereidingsmethode worden de groentes aangezuurd met azijn, waardoor enzymen tijdens het snijden van de groenten gedeactiveerd worden, en zo voorkomen wordt dat de groenten zacht worden. Naast de klassieke salsa variant, is er voor de liefhebber ook een spicy variant gemaakt met jalapeño pepers.

Bron: No Fairytales/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

10 avonden salsadansen tijdens Rotterdamse Striktly Summer

Event - Het Stadhuisplein in Rotterdam verandert deze zomer opnieuw tien dinsdagavonden in een openluchtdansvloer tijdens Striktly Summer. Het event wordt gehouden in samenwerking met Coconuts en café 't Fust, waar bezoekers na afloop van het buitenevenement terechtkunnen voor de officiële afterparty's.

Lees bericht


No Fairytales komt met volkoren groentetortilla

Introductie  – Het is voedselverbeteraar No Fairytales gelukt om een groentetortilla te maken met volkorenmeel in plaats van tarwebloem. Probleem bij gebruik volkoren in plaats van tarwebloem is volgens No Fairytales dat de tortilla te droog of te klef wordt.

Lees bericht

No Fairytales komt met ‘gezondere’ tussendoorreep

Introductie – No Fairytales introduceert drie nieuwe repen die 58% minder suiker, 25% minder calorieën en 154% meer vezels bevatten dan gemiddelde tussendoorrepen. Met deze introductie zet het bedrijf, zoals het zelf zegt, haar missie voort om dagelijks eten beter te maken en de norm te veranderen.

Lees bericht







© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid