.gif)
Prestigieuze Crystal Taste Award voor Old Amsterdam 48+
.png)
Selectie – Old Amsterdam is in de prijzen gevallen bij de Superior Taste Award van het International Taste Institute. Old Amsterdam 48+ ontving zelfs het predicaat van de Crystal Taste Award, een benoeming voor buitengewone klasse die de 48+-kaas de komende drie jaar mag dragen.
De Superior Taste Award is een certificering die wordt toegekend aan voedsel- en drankproducten die worden geëvalueerd door een prestigieuze vakjury. Old Amsterdam ontving van de jury diverse topclassificaties.
Het International Taste Institute, gevestigd in Brussel, bekroont jaarlijks producten die opvallend zijn in smaak en kwaliteit. Het werkt met een sterrensysteem en een internationale vakjury van meer dan 200 gerenommeerde chefs en sommeliers, die deelnemende producten beoordelen door blind te proeven. Producten worden beoordeeld op basis van uiterlijk, geur, smaak, textuur en algemene indruk. Het gemiddelde van de scores kunnen leiden tot drie topclassificaties: drie sterren voor buitengewone producten, twee sterren voor uitstekende producten of één ster voor merkwaardige producten.
Drie keer
De eervolle benoeming van drie sterren werd voor de derde keer op rij gegeven aan Old Amsterdam 48+ kaas, wat heeft geleid tot een Crystal Taste Award. Old Amsterdam 48+ is een karakteristieke en smaakvolle oude kaas, die hartig en lichtzoet van smaak is. De kaas is rijk aan rijpingskristallen, maar wel snijdbaar. Floor Hesselmans, Marketing & Operational Director van Westland Kaas: “De culinaire fijnproevers van het International Taste Institute weten waar ze het over hebben, en hebben voor de derde keer op rij deze kaas een buitengewone beoordeling gegeven. Een teken van exceptionele kwaliteit, waar we trots op zijn. Ook onze andere kazen hebben prachtige beoordelingen ontvangen. Een fantastisch compliment voor onze gepassioneerde kaasmakers.”
Bron: Old Amsterdam/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
McCrispy Old Amsterdam en Chicken Sensation keren terug bij McDonald’s
Formulenieuws – McDonald's en Old Amsterdam laten weten terug te komen met de McCrispy Old. De kipburger zal verkrijgbaar zijn in alle McDonald's restaurants. Eerder was de introductie van de kipburger een groot succes. Ook de Chicken Sensation keert terug bij de restaurantformule.
Lees bericht_400_400_s_c1.png)
Gouden oogst voor Old Amsterdam bij DLG Award-keuring
Keuring - Old Amsterdam heeft tijdens de DLG-keuring bewezen van uitzonderlijke kwaliteit te zijn door maar liefst negen prijzen in ontvangst te nemen. De Nederlandse kaasmaker werd bekroond met acht gouden en één zilveren award.
Lees bericht
Old Amsterdam en Brownies&downieS starten samenwerking
Samenwerking - Old Amsterdam en Brownies&downieS hebben de handen ineengeslagen. Voortaan heeft de keten vier gerechten met de bekroonde kaas van Old Amsterdam op de menukaart staan.
Lees bericht
McDonald’s en Old Amsterdam vinden elkaar opnieuw
Formulenieuws - McDonald’s en Old Amsterdam hebben elkaar gevonden in de samenstelling van twee feestelijke burgers, namelijk de Homestyle Crispy Chicken met Old Amsterdam, die ook in een veggie-variant komt. McDonald’s en Old Amsterdam slaan voor de achtste keer de handen ineen.
Lees bericht
Old Amsterdam introduceert Tasty Grill kaasburger
Introductie –Old Amsterdam introduceert deze week Tasty Grill, dé kaasburger met de smaak van Old Amsterdam. De Tasty Grill maakt het aanbod ‘koken met kaas’ breder en speelt in op het avondmoment.
Lees bericht
Westland Kaas neemt het merk ‘Kees’
Overname - Westland Kaas neemt het merk ‘Kees’ over en voegt hiermee een deels plantaardige variant op kaas aan haar portfolio toe. Westland heeft al een samenwerking met Those Vegan Cowboys, die vegan alternatieven ontwikkelen voor kaas.
Lees bericht