Proeflokaal ‘1870’ Alfa Brouwerij heropend
_1080_720_90.jpg)
Brouwerij - De Alfa Brouwerij in Schinnen opende onlangs het vernieuwde proeflokaal. Het ‘Meens Bier proeflokaal’ is volledig in stijl van het jaar 1870. Alfa bier wordt al meer dan 150 jaar gebrouwen door de onafhankelijke familiebrouwerij in het gehucht Thull.
Het vaandel van de Thullse schutterij anno 1887 prijkte voorop in de parade. Samen met een delegatie schutters zorgde dit voor een feestelijke opening. Symbolisch werd ook het eerste houten biervat aangeboden aan de familie Meens. Traditiegetrouw gebracht op een paardenspan met wagen. Na de gebedsdienst van deken Honings, werd de officiële opening ‘Anstich’ ingeluid; de koperen tapkraan die ceremonieel in het houten biervat wordt geslagen.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
