Pure Ingredients wint geding over frikandelburger
_1080_720_90.jpg)
Uitspraak – Pure Ingredients, de fabrikant van de frikandelburger, heeft de rechtszaak, die Burger King Corporation, het moederbedrijf van Burger King, tegen het bedrijf had aangespannen, gewonnen. De rechter heeft geoordeeld dat de frikandelburger van Pure Ingredients geen kopie is van de FreaKINGdel, die sinds enige tijd bij de hamburgerketen verkrijgbaar is.
De Amerikaanse hamburgerketen Burger King introduceerde de FreaKINGdel burger in september in Nederland. Deze burger, geïnspireerd op de Nederlandse frikandel, is vierkant van vorm en wordt geserveerd als een burger op een broodje met currysaus, mayonaise en uienringen. De burger wordt geproduceerd door snackfabrikant Van Geloven. De frikandelburger van Pure Ingredients is ook een frikandel die een platte vorm heeft. Het product wordt onder de merknaam Lekker & Anders van Pure Ingredients verkocht. Het product kende een jarenlange voorbereiding en kon op de Horecava in januari dit jaar voor het eerst worden geproefd. Volgens de rechter is er echter geen sprake van een kopie.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Horecava en Wine Professional bundelen opnieuw de krachten
Vakbeurzen - Tijdens Horecava 2026 slaan Horecava en Wine Professional opnieuw de handen ineen. De grootste horecabeurs van Nederland en de vooraanstaande wijnbeurs van de Benelux presenteren samen Taste of Wine Professional met een programma dat wijn laat aansluiten bij het thema van dit jaar: Betaalbare luxe.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Van Dobben viert 80-jarig jubileum met horecacampagne
Jubileum - Van Dobben viert dit jaar haar 80-jarig bestaan. Wat in 1945 begon als een kleine broodjeszaak in Amsterdam, is uitgegroeid tot een van de meest herkenbare merken in Nederland. Bekend om de ambachtelijke Croquet en de klassieke bitterbal, staat Van Dobben al acht decennia symbool voor kwaliteit en gezelligheid.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Inschrijving geopend voor NK De Lekkerste 2026
Wedstrijden - De inschrijving voor het NK De Lekkerste 2026 is geopend. Het jaarlijkse topevenement voor de fast casual-branche vindt van 12 tot en met 15 januari 2026 plaats tijdens de Horecava in RAI Amsterdam.
Lees bericht
ABN AMRO: ‘Fastfoodbranche onder druk door hoge prijzen’
Analyse - De Nederlandse fastservicebranche staat voor een kentering. Waar ketens als McDonald’s, Burger King en Kwalitaria voorheen als crisisbestendig golden, blijkt uit een analyse van ABN AMRO dat consumenten structureel minder besteden aan snelle maaltijden.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
SSP neemt 12 Burger King-locaties over van de NS
Formulenieuws - SSP Group breidt zijn samenwerking met NS Stations fors uit en neemt het beheer over van 12 bestaande Burger King-vestigingen op Nederlandse treinstations.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
NK Cocktailkampioenschappen terug op Horecava
Wedstrijd – De Nederlandse Cocktailkampioenschappen (NK) keren in januari 2026 terug op Horecava. De kampioenschappen, georganiseerd door de Nederlandse Bartenders Club (NBC), bestaan uit twee onderdelen: de Nationale Cocktail Competitie (NCC) en de Nationale Longdrink Competitie (NLC).
Lees bericht