Purple Pride introduceert aubergine shoarma bij Hanos
Introductie - Purple Pride het aubergine merk van Growers United laat foodservice professionals kennis maken met de veelzijdigheid van aubergine: een supersnelle plantbased shoarma op basis van aubergine. Op de Belgische beurs Tavola beleefde het product de primeur en nu bij Hanos.
De aubergine shoarma is 100% plantaardig en gemaakt van verse aubergines rechtstreeks van Nederlandse telers. Om de shoarma beleving te krijgen wordt de aubergine geroosterd en op smaak gebracht met olie en natuurlijke smaakmakers. Doordat het product geen soja of tarwe bevat, is het laag in calorieën.
Een aubergine shoarma is een vernieuwing op het gebied van vleesvervangers. Het product is vanaf maandag 16 mei te koop bij alle vestigingen van HANOS Internationale Horeca Groothandel in Nederland en België. Het product wordt aangeboden in 600 gram kant & klare sous vide zakken en is te vinden in het gekoelde convenience schap op de AGF afdeling. Door de sous vide bereiding, behoud het product de smaak en is de shoarma koelvers 5 weken op voorraad te houden. De aubergine shoarma hoeft alleen kort opgebakken te worden.
Bron: Purple Pride/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Drie familiebedrijven lanceren gezamenlijke snacklijn
Introductie - Drie Nederlandse familiebedrijven hebben de handen ineengeslagen voor de introductie van Mix of the World, een nieuw concept met wereldse borrelbites voor de professionele foodservice.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Inkoopsamenwerking Maxxam beëindigt formeel activiteiten
Ede - Inkoopsamenwerkingsverband Maxxam stopt per 31 juli 2026 formeel de activiteiten. Aanleiding voor het definitieve einde was het vertrek van de leden Bidfood en HANOS, die per 1 januari 2026 uit de organisatie stapten.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
HANOS neemt Jansen Foodservice en Groothandel Tilburg over
Overname - HANOS Internationale Horeca Groothandel neemt Jansen Foodservice, Jansen Foodservice AGF en Horeca Groothandel Tilburg over. Met de overname bundelen twee Nederlandse familiebedrijven met samen meer dan honderd jaar ervaring in de foodservicebranche hun krachten.
Lees bericht
Gin 1689 lanceert Dutch Orange Gin op basis van historisch recept
Introductie - Gin 1689 heeft een nieuwe variant toegevoegd aan zijn assortiment: Dutch Orange Gin. De opvallend oranje gin werd gepresenteerd tijdens een exclusief lanceringsevent in Amsterdam.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Restaurant De Gieser Wildeman wint Gouden Koksmuts 2026
Wedstrijd - Tijdens de finale van de HANOS Gouden Koksmuts 2026 op Horecava is Restaurant De Gieser Wildeman uitgeroepen tot winnaar. Chefs Marco van der Wijngaard en Yentl van Gilst wisten de vakjury unaniem te overtuigen met hun verfijnde en doordachte menu.
Lees bericht
Freek van Beek nieuwe CEO Makro Nederland
Benoeming - Makro Nederland heeft per 1 december 2025 Freek van Beek benoemd tot Chief Executive Officer. Met deze benoeming kiest de groothandel voor een ervaren bestuurder met een achtergrond in retail en foodservice Van Beek moet de komende jaren de strategische koers van de groothandel verder uitbouwen.
Lees bericht