QBTEC daagt ProFri en Frituurcentrum voor rechter om foute publicatie


Geschil - QBTEC in Woerden, eigenaar van ovenmerk Kiremko, spant een kort geding aan tegen vakvereniging ProFri en het Nederlands Frituurcentrum. QBTEC eist op vier punten rectificatie van een artikel over lekkage van frituurketels, een artikel dat is gepubliceerd in het ledenblad Frituurwereld van ProFri. Het kort geding dient vrijdag 5 oktober in Den Bosch. Het conflict tussen de partijen kwam aan de orde tijdens de ledenvergadering van ProFri die afgelopen maandag in Houten werd gehouden. QBTEC heeft grote moeite met de wijze waarop ProFri is omgesprongen met de informatie over de lekkende frituurketels. In het bewuste artikel belichten het Frituurcentrum en ProFri de uitkomsten van een onderzoek naar de frituurovens van QBTEC dat ze al eerder in gang hadden gezet. Uit dit onderzoek en veldwerk bleek dat met name HR-frituurketels van Kiremko veelvuldig kampen met mankementen die tot lekkage (kunnen) leiden. Ketelclaim Over de eis tot rectificatie van QBTEC en de ketellekkage, zegt ProFri-directeur Frans van Rooij: “Wij zijn uitermate zorgvuldig te werk gegaan. Toen ons ter ore kwam dat er bij leden en andere frituurondernemers vooral problemen waren met de ketels van Kiremko, hebben we eerst een algemeen verkennend bakwandonderzoek opgetuigd. Dit onderzoek bevestigde deze problemen. Bovendien bleken de problemen niet alleen in Nederland te spelen, maar ook bijvoorbeeld in België. Dat bleek ook nog eens na nader onderzoek en gesprekken met ondernemers, leveranciers en onderhoudsmonteurs. Daarop zijn wij het gesprek met de directie van QBTEC aangegaan. Onze inzet was dat ondernemers die ketels moesten vervangen of nog moeten vervangen schadeloos worden gesteld. In eerste instantie waren de gesprekken constructief en bemoedigend, maar uiteindelijk zijn ze door de directie van QBTEC eenzijdig beëindigd.” Vakvereniging De 'ketelkwestie' was een gevoelig onderwerp tijdens de ledenvergadering van ProFri. Van Rooij: “Dat het zover heeft moeten komen, is ontzettend vervelend. Blij ben ik met de grote steun die we in Houten van de leden kregen.” Van Rooij ziet samen met het bestuur het kort geding met vertrouwen tegemoet. (Dit artikel is op dinsdag 25-09-2018 om 12.40 aangepast) Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid