Rooster & Wolf lanceert karakteristieke Fine Rum
Introductie - Tien jaar na de lancering van hun Fine Brandy, lanceert het Nederlandse spirits-merk Rooster & Wolf nu een Fine Rum. Oprichter Rick van der Wolf werkte maar liefst drie jaar aan het destilleren en blenden ervan.
Het resultaat is een krachtige maar verfijnde rum, waarin je fruit, vanille, chocolade, toffee en subtiele houttonen proeft, zo laat Van der Wolf weten. Tijdens de Launch Party in het Rooster & Wolf proeflokaal in Ouderkerk werd de rum gepresenteerd voor slijters en horecabedrijven.
Eerbetoon
Rooster & Wolf Fine Rum heeft een alcoholpercentage van 40% en wordt uitgebracht in een 700 ml fles, die ook door Rick Van der Wolf is ontworpen. Rooster & Wolf is een Nederlands spirits-merk dat zich sinds 2014 richt op het nieuw leven inblazen van klassieke dranken. Oprichter Rick van der Wolf creëerde het merk als eerbetoon aan zijn vader, Jacques van der Wolf, en grootvader, Bram den Haan, beiden liefhebbers van goede brandy en rum. De haan en wolf, symbolen op het etiket, verwijzen naar hen en staan voor de waarden van traditie, vakmanschap en natuur.
Bron: Rooster & Wolf/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek