Shell Neerbosscheweg Nijmegen wint Shell Barista Cup

De winnende koffiespecial van Shell genaamd ‘Dubai Choco Latte’ is deze zomer verkrijgbaar bij alle Shell-stations met bakkerijlocatie

Verkiezing - De winnaar van de Shell Barista Cup 2024 is Shell Neerbosscheweg in Nijmegen geworden. De winnende koffiespecial genaamd ‘Dubai Choco Latte’ is deze zomer verkrijgbaar bij alle Shell-stations met bakkerijlocatie in Nederland.

De winnende koffiespecial is een combinatie van espresso, melkschuim, pistache siroop, Callebaut melkchoco, slagroom en gepresenteerd met engelenhaar en eetbaar goud. De finale vond plaats bij koffieleverancier Smit & Dorlas waar barista’s van Shell stations uit Nederland, tegen elkaar streden voor de titel ‘Beste Barista langs de weg’.

De competitie

De Shell Barista Cup is een competitie die in het najaar van 2024 van start is gegaan, waarin barista’s getest worden op het gebied van koffiekennis, latte art-vaardigheden, creativiteit en presentatie. In Nederland deden 40 locaties mee. Als onderdeel van de competitie brengt elk station een unieke receptuur voor een koffiespecial in, waarbij storytelling en een visuele onderbouwing door middel van een moodboard, een belangrijke factor is. Een deskundige jury beoordeelde de werkwijze, presentatie en de creativiteit van koffiespecials. De wedstrijd vond dit jaar voor de zesde keer op een rij plaats.

Shell Oeijenbraak won de prijs voor de beste workflow. Shell Neerbosscheweg won de hoofdprijs met hun Dubai Choco Latte. “De Dubai Choco Latte is on trend, een echte guilty pleasure. Een mooie aanvulling voor Shell gasten die onderweg zijn en op zoek zijn naar een genietmoment,” aldus de jury.  Met de competitie wil Shell de kwaliteit en kennis over koffie in Shell Café verhogen. “Door middel van deze wedstrijd gaan teams in de stations aan de slag met onze eigen Shell Café koffieblends in combinatie met smaak, kwaliteit, workflow, afstellingen en melkvarianten; wat resulteert in een nog betere koffie beleving en kwaliteit in onze stations, aldus Kees van Wezel, Head of Foodservice & Coffee Benelux & France.

Bron: Shell/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: callebaut dubai choco latte koffie shell barista cup 2024 shell cafe shell neerbosscheweg smit & dorlas

Gerelateerd nieuws

Nieuwe versie van onbemande shop Fastned

Tankstation – Fastned heeft woensdag een nieuwe versie geopend van een onbemande shop. De onbemande winkel van Fastned is gevestigd in het Duitse Kinding Altmühltal. De winkel heeft een beperkt assortiment frisdranken, koffie en snacks, maar biedt een comfortabele lounge om te wachten tijdens het opladen en een nette toiletgroep.

Lees bericht

Bakker Bart terug in hartje Nijmegen

Formulenieuws - Na een maand van verbouwing is aan de Broerstraat in Nijmegen de nieuwe Bakker Bart geopend. De winkel heeft een volledig nieuwe uitstraling en indeling, met elementen uit het nieuwe Bakker Bart-concept. De focus ligt op de broodjescorner, de bestelopties, zoals dubbele bestelzuilen en een orderstatusscherm.

Lees bericht

Nespresso introduceert feloranje Travel Mug

Introductie - Nespresso viert Koningsdag met de introductie van de multifunctionele Travel Mug in een nieuwe koninklijke kleur. Daarnaast gaat het koffiemerk recepten aanbieden voor een warme koffieboost of een verkoelende koffiecocktail.

Lees bericht

Inspirerend Amsterdam Coffee Festival 2024

Vakbeurzen - Klein, overzichtelijk, maar vooral inspirerend. Zo kunnen we het Amsterdam Coffee Festival in de Amsterdamse Gasfabriek wel samenvatten, die van 4 tot en met 6 april werd gehouden. Op dit driedaagse vakevent staan koffie en thee centraal en alles wat daarbij komt kijken op het gebied van techniek, verpakking en hulpmiddelen om de smaak en de beleving verder te vergroten.

Lees bericht

© 2025 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid