Slimme wc geeft Lowlands-bezoekers voedingsadvies


Festival – Bezoekers aan de toiletten van Brasserie 2050 op Lowlands hebben een primeur. Het restaurant heeft namelijk slimme wc’s geplaatst, die op basis van de gedane behoefte een gericht voedingsadvies geeft. Tijdens de ‘boodschap’ wordt namelijk meting gedaan op een aan gezondheidsaspecten en deze worden vertaald naar een suggestie voor een gerecht dat past bij een gebalanceerde voedingsbehoefte. De eerste versie van het toilet die op Lowlands 2019 wordt gepresenteerd is tot stand gekomen in een samenwerking tussen Rabobank, The Food Line-up, MOJO en imec Nederland. Sensoren Een bezoek aan deze wc’s levert veel informatie op. De informatie wordt gemeten door sensoren in de wc-bril. Op die manier worden urine, hartslag- en bloeddrukveranderingen gemeten, die inzicht in de voedingsgewoonte. De ionensensor meet de geleiding van je urine en geeft aan als er sprake is van vocht tekort. Het advies wordt geprojecteerd op de wc-deur en wordt niet opgeslagen. Bezoekers van Lowlands krijgen als eerste de kans om deze smart toilets te testen bij Rabobanks eetcafé ‘Brasserie 2050’ op het festival. Het toiletbezoek en het advies is gekoppeld aan de brasserie, zodat daar direct een gezonde keuze gemaakt kan worden. Er worden tien menusuggesties gedaan. imec Nederland De zogenaamde Smart Toilets zijn een vinding van imec Nederland, een dochter van imec, een toonaangevende internationale onderzoeks- en innovatiehub op het vlak van nano-elektronica en digitale technologie. Imec Nederland is gevestigd in Eindhoven, Wageningen en Nijmegen. Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Rabobank verrast met Brasserie 2050 opnieuw op Lowlands

Festivals - Rabobank is met Brasserie 2050, dat samen met The Food Line-up wordt opgezet, voor de tweede keer te vinden op Lowlands in Biddinghuizen. Het restaurant-initiatief op het festival, dat  mensen moet aanzetten om na te denken over voeding en de productie daarvan, verrast ditmaal opnieuw. Tijdens een presentatie voorafgaand aan het festival kon een aantal in voeding geïnteresseerde...

Lees bericht

Programma ScaleUpFood gaat food & agri scale-ups ondersteunen

Ondersteuning – Het nieuwe programma ScaleUpFood van ScaleUpNation, Foodvalley en Rabobank moet food & agri scale-ups gaan ondersteunen. Het programma is vandaag gelanceerd. “Klimaatverandering, de grootte van de wereldbevolking en afval – ze bieden allemaal kansen voor innovatieve, technologiegedreven ondernemingen in de hele keten”, zegt Menno van Dijk, oprichter van ScaleUpNation. “ Uit onderzoek van zijn bedrijf blijkt dat minder dan 1% van de startende...

Lees bericht

Rabobank komt met Food Forward

Voedselprogramma – De Rabobank gaat programma’s opzetten om bedrijven helpen te versnellen met oplossingen voor de voedselproblematiek. De programma’s worden regionaal aangepakt. Gestart wordt er in Friesland. Het huidige voedselsysteem schiet in de ogen van de bank tekort om in de toekomst wereldwijd iedereen te kunnen voeden. In de keten van boer tot bord zijn daarom meer stappen nodig...

Lees bericht

14 instellingen van start met duurzaam programma

Zorg – Afgelopen week gingen 14 Brabantse zorginstellingen van start met het programma Duurzaam en Gezond aan Tafel. Het programma moet leiden tot beter eten, minder verspilling, méér duurzame inkoop en kostenbesparing in de Brabantse zorg. Duurzaam en Gezond aan Tafel is een traject dat al eerder in de praktijk is opgepakt en daar zichtbaar goede resultaten heeft opgeleverd. Stichting Diverzio,...

Lees bericht


Wereldrecordpoging’ Vegan Doner Kebab eten

Promotie - Op donderdag 23 augustus vindt er een 'wereldrecordpoging' plaatsvinden op de TU in Delft. In het kader van de Duurzame donderdag gaan studenten samen met onderwijscateraar Cormet en de Rabobank 3 tot 4 duizend broodje Vegan Döner Kebab klaarmaken en gratis uitdelen. De Vegan Döner Kebab wordt door producent Green Meat Products uit Putten beschikbaar gesteld. Een bedrijf dat...

Lees bericht

Brabantse bedrijven gaan verspilling in de zorg aanpakken

Duurzaamheid - Rabobank ‘s-Hertogenbosch en Omgeving, Stichting Godshuizen, Stichting Diverzio en AgriFood Capital hebben het startsein geven voor een verbeterprogramma dat zich richt op duurzaam en gezond eten en voedselverspilling in de zorg moet tegengaan. Het programma is bedoeld voor ziekenhuizen, verpleeghuizen en GGZ organisaties in Brabant. Zorginstellingen kunnen zich aanmelden voor dit programma. Het programma ‘Duurzaam en Gezond aan...

Lees bericht



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid