Smilde Bakery van Koninklijke Smilde neemt De Maro over
Overname - Smilde Bakery, onderdeel van het internationale familiebedrijf Royal Smilde, heeft bakkerij De Maro uit Berkel-Enschot overgenomen. Met de acquisitie wil Smilde zijn positie in de Europese bakkerijsector verder versterken en de capaciteit en innovatiekracht binnen de groep vergroten.
De Maro, bekend om zijn ambachtelijke producten en sterke regionale positie, blijft onder eigen naam opereren. Alle medewerkers behouden hun functie en arbeidsvoorwaarden. De integratie wordt gefaseerd uitgevoerd, met nadruk op continuïteit en samenwerking.
Volgens Bart Snijders, eigenaar van De Maro, markeert de overname “het begin van een nieuwe groeifase”. “We hebben De Maro met passie opgebouwd. Deze samenwerking stelt ons in staat sneller te innoveren en onze ambities internationaal waar te maken,” zegt hij.
Alex Kruiter, algemeen directeur van Smilde Bakery, noemt de overname “een versterking van beide bedrijven”. “De Maro brengt ondernemerschap en vakmanschap, Smilde de middelen en schaal om door te groeien. Samen bouwen we aan een toekomst waarin traditie, kwaliteit en innovatie elkaar versterken.”
Met de overname zet Smilde Bakery een volgende stap in zijn strategie om een toonaangevende speler in de Europese bakkerijmarkt te worden.
Bron: Royal Smilde/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Brand in Amsterdam treft ook Royal Smilde en ijsmaker Goodoo
Brand - In het pandenblok aan de Nieuwe Hemweg in Amsterdam dat vrijdagavond 20 maart volledig afbrandde, zaten ook het innovatiecentrum van Royal Smilde en IJsmakers GooDoo. Het ijsbedrijf was gevestigd in het pand van Kitchen Republic Amsterdam dat ook verloren is gegaan.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Danerolles opent tijdelijk ‘House of Croissants’
Pop-up - Danerolles opent op 2, 3 en 4 april een tijdelijke pop-upbakkerij aan de Elandsgracht in Amsterdam. Onder de naam ‘House of Croissants’ staat tijdelijk bakkerij volledig in het teken van de herlancering van het productassortiment van het merk. Bezoekers kunnen gedurende drie dagen gratis croissants proeven en zelf ervaren hoe het bakproces verloopt. In de pop-up zijn verschillende zones ingericht, waaronder...
Lees bericht
Le Pain Quotidien opent vestiging in Designer Outlet Roermond
Formulenieuws - Le Pain Quotidien breidt zijn aanwezigheid in Nederland verder uit met een nieuwe vestiging in Designer Outlet Roermond. De opening, gepland voor de zomer van 2026. Het Belgische bakkerij- en restaurantconcept zet daarmee een volgende stap in Nederland.
Lees bericht
KVK: Thuis koken als cateringbedrijf groeit sterk
Catering - Het aantal mensen dat vanuit huis een cateringbedrijf, maaltijdservice of bakonderneming start, neemt snel toe. Tegelijkertijd blijkt dat veel starters onvoldoende op de hoogte zijn van de regels rond voedselveiligheid. Volgens schattingen kent ongeveer negen op de tien beginnende ondernemers deze verplichtingen niet goed. Daarom starten de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en de Kamer van Koophandel (KVK)...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Restaurantformule Ekmekci is klaar voor verdere groei
Ekmekci is als formule de afgelopen tien jaar stilletjes gegroeid, maar nog belangrijker is dat de periode is gebruikt om de formule verder te finetunen en te actualiseren. Inmiddels staat de formule als een huis. De processen zijn geborgd en is duidelijk op welke locaties en in welke omvang het all-day fast casual restaurant goed renderend kan opereren. Tijd voor...
Lees bericht
Top Bakkers Groep sluit zich aan bij Samen Tegen Voedselverspilling
Voedselverspilling - Top Bakkers Groep is sinds kort stakeholder van Stichting Samen Tegen Voedselverspilling. De organisatie uit Apeldoorn zet hiermee een volgende stap in haar duurzaamheidsbeleid, waarin het tegengaan van voedselverspilling een speerpunt is.
Lees bericht