‘Tankstation met fastfood-formule werkt’
Formulenieuws - De combinatie van een tankstation met een Spare Rib to go-concept werkt goed, ook in coronatijd. Dat valt op te maken uit het feit dat franchisenemers Arjen en Erszebet van Spare Rib Express in Hoorn hun totale omzet met meer dan 100% hebben zien verdubbelen na de opening van hun To Go-concept in de shop van AVIA-tankstation Marees.
Het To Go-concept in de tankshop van Marees zit op het foodcourt in Zwaag, langs de A7. Het Multi Traffic Point, met diverse horecagelegenheden werd vorig jaar in verschillende fases geopend. Op het terrein zitten onder meer een McDonald’s, KFC, FEBO en een restaurant van De Beren. Initiatiefnemer achter dit foodcourt is ondernemer Dick-Jan Marees, die verschillende AVIA-tankstations exploiteert. Voor de locatie op het foodcourt in Zwaag koos hij er voor om het zijn tankshop te laten exploiteren door de Spare Rib Express-ondernemers. Het werd de eerste Spare Rib To Go-locatie waar binnen de brandstof werd afgerekend.
De franchisers hadden de Spare Rib Express-locatie in Hoorn sinds augustus 1997. De franchisegever ziet steeds vaker dat ondernemers een langetermijn strategie aangaan met de Soare Rib Express-formule. Zo werd onlangs de oudste franchisenemer, Gregor Arts, in Haarlem gefeliciteerd met zijn 25 jarig bestaan. Maar ook kijken ondernemers, die langere tijd met de formule samenwerken, steeds breder om zich heen en openen meerdere locaties. Vooral omdat zij meer van het proces kunnen overlaten aan het personeel. De organisatie steunt hen daarin door programma’s en tools aan te reiken zodat iedereen grip blijft houden op de bedrijfsprocessen.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Drive Nederland: hoge accijnzen jagen bestedingen over de grens
Tankstations - Hoge Nederlandse accijnzen en belastingen zorgen ervoor dat steeds meer consumenten hun aankopen in Duitsland en België doen. Daardoor verdwijnen niet alleen brandstofverkopen, maar ook bestedingen aan boodschappen, verzorgingsproducten en horeca over de grens. Dat stelt Drive Nederland op basis van onderzoek van Panteia en Kieskompas.
Lees berichtOok Albert Heijn en Pathé introduceren de smoothiemachine
Dranken - Albert Heijn introduceert een zelfbedieningsmachine waarmee klanten in de winkel smoothies en andere dranken kunnen bereiden. Het concept, dat in Japan op grote schaal wordt gebruikt door 7-Eleven en eerder bij Shel was te zien, is door de Nederlandse ontwikkelaar De SmoothieMachine nu aangepast aan Europese retaileisen.
Lees berichtFrischwerk opent tweede vestiging in Eindhoven
Formulenieuws - Na de eerste vestiging in Leiden breidt Frischwerk verder uit bij AVIA-tankstations. De winkel aan de Hastelweg in Eindhoven is volledig verbouwd en gaat verder volgens de nieuwe Frischwerk-formule. Daarmee is Eindhoven de tweede vestiging van de formule.
Lees berichtConvenience Concept introduceert Frischwerk voor tankstations
Tankstation – Convenience Concept heeft een nieuwe food- en convenienceformule voor het petrolkanaal gelanceerd. Met Frischwerk wil het bedrijf inspelen op de veranderingen in de mobiliteitsmarkt, zoals de opkomst van elektrisch rijden, veranderend consumentengedrag en strengere regelgeving. Volgens het bedrijf helpt de formule tank- en servicestations om hun aantrekkingskracht en rendement te behouden.
Lees berichtWat zijn de toekomstige kansen voor tankstationshops?
Bijeenkomst - Ruim 135 professionals uit de petrol-, convenience- en on-the-go-sector kwamen op 30 juni bijeen tijdens de HOMiES Inspiratiemiddag, die deze editie in het teken stond van 'Het Grote Kantelpunt in Petrol & On The Move'. De middag in de Zwarte Silo in Deventer bood een mix van inspirerende presentaties, praktijkervaringen en open gesprekken over de veranderingen die de petrolmarkt de komende...
Lees berichtKadir’s breidt uit naar foodservice met 16 Shell-stations
Tankstation - Halalmerk Kadir's zet een volgende stap in zijn groeistrategie, meldt RetailTrends. Na een succesvolle introductie in de supermarkt zijn de 'Happy Halal Snacks' van het merk vanaf nu ook verkrijgbaar bij 16 tankstations van Shell. Daarmee maakt Kadir's de stap naar de foodservicemarkt.
Lees bericht