Uitbesteden stationslocaties AH to go en Julia’s gaat niet door


Stationwinkels - NS Stations blijft de stationslocaties van Julia’s en AH to go zelf doen en doet de twee ketens niet van de hand. Dat melden diverse media. Het niet doorgaan van de uitbesteding zou een direct gevolg zijn van de vakbondsacties, die hadden zich eerder uitgesproken tegen uitbesteding. Bij NS Stations is vandaag niemand bereikbaar voor bevestiging, maar verschillende media bevestigen dat de beide formules bij het bedrijf blijven. Inmiddels heeft ook Albert Heijn bevestigd dat de samenwerking met NS Stations blijft bestaan. Julia's (en waarschijnlijk dan ook de locaties van Enoki, red.) is een eigen formule van NS Stations. NS wilde de stationslocaties van de hand doen om zich volledig te kunnen richten op de kernactiviteiten. Het van de hand doen van de retaillocaties is altijd een politieke beslissing geweest. Vooral minister Dijsselbloem van Financien was voorstander. Ondernemersraad en vakbonden waren altijd minder gecharmeerd van het uitbesteden van de retailactiviteiten omdat ze vreesden voor verschraling van de arbeidsvoorwaarden en ontslag van medewerkers. Dat laatste is grote nonsens omdat het bedrijf nu al steeds een tekort heeft aan goede arbeidskrachten, vanwege de sterke groei. Tevreden AH to go is aanwezig op 39 stations en de eigen NS-formule Julia’s op 19 stations (een enkele locatie ligt aan de buitenkant van het station, red.). Albert Heijn wilde de winkels niet graag zelf overnemen omdat men tevreden is over de manier waarop NS de zaken als franchisenemer exploiteert. Het exploiteren van winkels op stations vraagt qua snelheid van afhandelen en bevoorrading om specifieke oplossingen. Albert Heijn is daarom blij met de beslissing van NS. Marktverkenning Over het uitbesteden van de overige winkelformules wordt verder niets gemeld, behalve dan dat die formules zich nog steeds bevinden in een fase van marktverkenning bij NS Stations. Het niet doorgaan van het uitbesteden van de twee belangrijkse ketens Julia’s en AH to go doet echter vermoeden dat Starbucks, De Broodzaak en Smullers ook verder in handen blijven van NS Stations. Kiosk, de Stationhuiskamer en Railcatering zouden al bij NS Stations blijven. Hema is als wellicht als enige partij onzeker omdat dit bedrijf zelf in de etalage staat. Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Albert Heijn Utrecht gaat meer horeca bedrijven

Formulenieuws – De recent geopende Albert Heijn aan de Neude in Utrecht gaat maaltijden verkopen die kunnen worden meegenomen door klanten voor thuis of ter plekke kunnen worden geconsumeerd. De keuken voor deze maaltijden is bereikbaar zonder dat de consument de winkel in hoeft.

Lees bericht

NS wil roken op perrons verbieden en staakt tabaksverkoop

Stationsshops - ProRail en NS willen de stations samen stapsgewijs rookvrij gaan maken. Wat ProRail betreft verdwijnen in oktober de rookvoorzieningen op de perrons. En NS gaat vanaf 1 april dit jaar met de verkoop van tabak in haar eigen winkelformules stoppen. Uiteindelijk wil NS dat er op het station helemaal geen rook- en tabakswaren meer te krijgen zijn, zo laat...

Lees bericht

Maagaandeel van buitenshuis ligt op een 14% en groeit gestaag

Analyse – Het maagaandeel, waar marktpartijen graag hun marktposities in uitdrukken, ligt voor de totale buitenhuismarkt op 14 procent en groeit nog gestaag. Van de primaire supermarktklanten kennen Albert Heijn en Coop het hoogste maagaandeel in dit gebruiksmoment. Hiermee wordt de vraag van Ton van Veen, CFO Jumbo, beantwoord die hij tijdens het FSIN congres op de Horecava stelde. Een antwoord dat...

Lees bericht

Jumbo trekt oud-topman Albert Heijn aan

Benoeming - Jumbo Supermarkten heeft de topstructuur aangepast en oud-bestuurder Cees van Vliet van Albert Heijn aangetrokken. De wijzigingen moeten zorgen voor een duidelijkere splitsing tussen enerzijds strategie en beleid en anderzijds de operationele operaties, waardoor Jumbo in de toekomst kan blijven doorgroeien. Van Vliet werkte 25 jaar bij Albert Heijn. Tot 1 juli 2019 werkte hij daar als directeur Winkels en Distributie....

Lees bericht


Hutten exploiteert horeca in nieuwe Amphia ziekenhuis

Zorg – De horecalocaties in het nieuwe Amphia ziekenhuis in Breda worden geëxploiteerd door Hutten. Het gaat om het restaurant de Markt, espressobar de Molen, in combinatie met een winkel en koffiepunt de Kiosk. Hutten tekende een contract voor 10 jaar met het ziekenhuis, zo laat de cateraar weten. “Een mooie samenwerking op een prachtige locatie waar we echt kunnen toevoegen...

Lees bericht

NS-formule Julia’s gaat uitstraling en assortiment aanpassen

Formulenieuws – De locatie van Julia’s op Station Rotterdam Centraal had de primeur gisteren: de pastaformule van NS Stations krijgt namelijk een nieuwe uitstraling en een uitgebreider assortiment. Ook de afhandelingstijd wordt straks op alle locatie versneld. Tenminste als het nieuwe concept de reiziger bevalt, zo laat NS Stations weten. Maar als het in de smaak valt dat worden alle 18...

Lees bericht



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid