Vanreusel introduceert vijftal kwaliteitssnacks voor de horeca
_768_1086_90.jpg)
Introductie – De Belgische snackproducent Vanreusel introduceert een vijftal nieuwe kwaliteitssnacks voor de horeca. Het gaat om een tweetal kroketten, een tweetal bitterbal-varianten en een kaaskroket.
Met de overname van de Nederlandse krokettenfabriek Oma Bobs begin 2020 kwam er een unieke kans voor de Belgische snackfabrikant Vanreusel uit Hamont het assortiment uit te breiden met kwaliteitskroketten uit eigen fabriek. De afgelopen maanden hebben de beide productieteams samengewerkt aan uitbreiding van het assortiment. Dit leverde een vijftal producten op voor frituur en cafetaria volgens eigen receptuur. Het gaat om een luxe rundvlees kroket en bitterbal en om een kraket- en bitterbalvariant maar dan met draadjesvlees en een kaaskroket. De kroketten en bitterballen zijn exclusief bestemd voor de horeca en vanaf deze maand verkrijgbaar.
Meer introducties
Vanreusel is sinds 1953 actief als producent en heeft in België een vooraanstaande positie op het gebied van snacks. Ook in Nederland krijgt het bedrijf steeds meer voet aan de grond. Sinds vorig jaar heeft het investeringsfonds Ergon, onderdeel van de GBL van de familie Frère, een belang van 51% in de Belgische snackproducent. De familie Vanreusel speelt in de dagelijkse leiding nog steeds een belangrijke rol. Het bedrijf weet met regelmaat met bijzondere snacks het nieuws te halen. Zo introduceerde het bedrijf eerder de 'extra lange' frikandel XXL, de crizly snack en de vierkante frikandel. Maar ook op vegetarisch terrein begeeft het bedrijf zich, zo introduceerde het ook een drietal vegetarische Zero-snacks. De fabrikant is voornemens meer onderscheidende snacks te introduceren.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_s_c1.png)
Van Dobben maakt festivaldebuut met eigen foodtruck
Actie - Van een broodje croquet in de stad naar een bitterbal tussen de festivalgangers. Van Dobben maakt deze zomer zijn festivaldebuut met een eigen foodtruck. De primeur vindt plaats tijdens Lowlands, waar het snackmerk zijn vertrouwde klassiekers combineert met een nieuwe festivalbeleving.
Lees bericht
Cafetaria De Schelp test zeewierfrikandel van Seaweed
Cafetaria - Zeewier wordt steeds vaker onderzocht als duurzaam ingrediënt voor de voedingsindustrie. Seaweed Food Solutions zet daarin een volgende stap met de ontwikkeling van een frikandel waarin 14% zeewier is verwerkt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
WK-aftrap zorgt voor bestelgolf bij Thuisbezorgd
Analyse - De eerste WK-wedstrijd van Oranje heeft zondagavond voor een flinke toename van het aantal maaltijdbezorgingen gezorgd. Eerder werd die bestelgolf ook gemeld door maaltijdbezorger Uber Eats. Volgens cijfers van Thuisbezorgd.nl werden rond de aftrap van Nederland-Japan maar liefst 49 procent meer bestellingen geplaatst dan op een gemiddelde zondagavond.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg){kind=icon}
De Bourgondiër nu met hybride rundvleeskroket en bitterbal
Introductie - De Bourgondiër introduceert een nieuwe generatie snacks: de Hybride Rundvleeskroket en Bitterbal. De producten zijn ontwikkeld voor ondernemers die hun assortiment willen verduurzamen zonder concessies te doen aan smaak, kwaliteit en rendement.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Van Dobben viert 80-jarig jubileum met horecacampagne
Jubileum - Van Dobben viert dit jaar haar 80-jarig bestaan. Wat in 1945 begon als een kleine broodjeszaak in Amsterdam, is uitgegroeid tot een van de meest herkenbare merken in Nederland. Bekend om de ambachtelijke Croquet en de klassieke bitterbal, staat Van Dobben al acht decennia symbool voor kwaliteit en gezelligheid.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Cafetaria-omzetgroei tot en met mei op +1,7%
Analyse - De eerste 5 maanden van 2024 liggen vrijwel op hetzelfde niveau als de omzet van 2023. Deze omzet is vooral te danken aan de online omzet die tot en met mei is gestegen met 8,8%.
Lees bericht