Verkoopaandeel ‘veganburger’ bij Smullers op 10%


Formulenieuws – 'Drie weken na zijn introductie stond de vegetarische burger bij Smullers solide op 10 procent,' laat marketeer Roger Bloem van de fastfoodketen weten in de Volkskrant. Dit naar aanleiding van de berichtgeving over de introductie van vegetarische burger bij Burger King, de Rebel Whopper. Inmiddels zit de vegetarische burger bij Smullers alweer meer dan een jaar in het assortiment.De vegetarische hamburger heeft daarmee een vaste plaats verworven binnen het aanbod van de snackketen op de Nederlandse stations. Van alle verkochte burgers is imiddels één op de tien niet van vlees gemaakt. Regionale verschillen Toch ziet Bloem een aantal duidelijk regionale verschillen in de verkoop op de 28 stations waar een Smullers zit. Zo verkoopt de vegetarische hamburger in de Randstad aanmerkelijk beter dan buiten de Randstad. Het hele assortiment omgooien naar vegetarisch, zoals onlangs werd gedaan bij Smullers op Amsterdam CS, is een brug te ver.  De actie die was opgezet om te vieren dat het precies een jaar geleden was dat de hamburger van de Vegetarische Slager was geïntroduceerd bij Smullers, leverde toen niet het gewenste resultaat op. Veel klanten zochten toen toch naar een vleesvariant. “Die omwenteling had duidelijk teveel impact,” aldus Bloem. Bron: Volkskrant/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Smullers introduceert ‘Frietje Huwelijk’

Formulenieuws – Smullers heeft deze maand het Frietje Huwelijk geïntroduceerd. Met het frietje voor twee personen, en uiteraard een saus naar wens voor een ieder, haakt de snackformule van het station op een ludieke manier in op Valentijnsdag.

Lees bericht

Moving Mountains brengt No-Pork burger

Introductie - Moving Mountains, bekend van plantaardige burgers en hot dogs, heeft na de recentelijke introductie van de sausage nu ook de No-Pork Burger op de markt gebracht. De No-Pork Burger is het alternatief voor een varkensburger. Op de Horecava konden de foodprofessionals al kennismaken met dit nieuwe veganistische product. Moving Mountains heeft met de NO-Pork Burger voor de meeste,...

Lees bericht

Burger King onthult ‘geheim’ tijdens jaarwisseling

Formulenieuws – Om te bewijzen dat Burger King de eigen Whopper te groot heeft gemaakt ten opzichte van de rivaliserende Big Mac-burger van McDonald's, heeft de fastfoodketen achter elke eigen advertentie uiting in 2019 een Big Mac geplaatst. De fastfood keten deed deze ‘onthulling’ aan he einde van het jaar, met een campagnefilmpje als bewijs. De Whopper is door Burger King gepositioneerd...

Lees bericht

Burger King brengt speciale Roast Whopper uit voor ‘roast’ Ali B.

Fastfood – Als warming up voor het tv-programma van 'The Comedy Central Roast of Ali B.' introduceren Burger King en Comedy Central ‘The Roast Whopper’. Deze limited edition burger komt beschikbaar in alle 67 Burger King restaurants en is een spicy- en cheesy-variant van de originele ‘flame roasted’ Whopper. Het is de eerste keer dat in de aanloop van een ‘roast’...

Lees bericht


Burger King kiest in Europa voor De Vegetarische Slager

Fastfood - Diverse media melden vandaag dat De Vegetarische Slager de vegetarische burger van Burger King in Europa gaat leveren. Zij doen dat naar aanleiding van een bericht van persbureau AP dinsdag. De Vegetarische Slager maakt sinds bijna een jaar onderdeel uit van Unilever. Dat de Vegetarische Slager de producent wordt van de vegetarische Whopper in Europa is opmerkelijk omdat...

Lees bericht

Impossible Foods wil met ‘vegetarisch vleesproduct’ naar Europa

Vegetarisch – Het Amerikaanse bedrijf Impossible Foods heeft in Nederland een aanvraag ingediend om naar Europa te mogen. Eerder maakte het bedrijf Beyond Meat ook al de overstap van de VS naar Europa.  Dat meldt de Volkskrant vandaag. Impossible Foods is een Amerikaanse start-up die op planten gebaseerde alternatieven voor vlees en zuivelproducten ontwikkelt. Het bedrijf gebruikt daarvoor speciaal ontwikkelde soja-eiwit...

Lees bericht



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid