Villa Massa sponsor van ‘Highest Climber Award’
_1080_705_90.jpg)
Restaurant – Villa Massa Limoncello is sponsor van de prijs voor het restaurant dat het snelst is gestegen op de lijst van ‘Worlds 50 Best Restaurants 2022’. Deze prestigieuze prijzen in de wereld van de gastronomie worden op 18 juli in Londen uitgereikt.
De lijst van de 50 beste restaurants ter wereld is een van de belangrijkste culinaire en gastronomische referenties in de wereld geworden. Jaar op jaar beloont de organisatie de meest uitmuntende restaurants en reikt zij prijzen in verschillende categorieën uit. Villa Massa, bekend van de authentieke limoncello uit Sorrento, sponsort dit jaar de winnaar van The Highest Climber Award, die wordt uitgereikt aan het restaurant dat ten opzichte van de vorige lijst de meeste plaatsen is gestegen. In eerdere edities is deze prijs gewonnen door prestigieuze restaurants als The Chairman (Hong Kong, China), Azurmendi (Bilbao, Spanje) en Den (Tokio, Japan).
Bron: Villa Massa/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Foodservicesector laat stevige groei zien
Analyse – De groei in foodservice zit er stevig in. Over periode 6 en 7, week 21 t/m 28, (23 mei t/m 17 juli 2022) laat de foodservicemonitor een stijging zien van respectievelijk 31% en 16,6%. Het betreft de groei in de toelevering van eten en drinken in Foodservice ten opzichte van vorig jaar. In vergelijking met dezelfde periode vorig jaar staat het groeicijfer van periode 7 op een...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
CBS ziet forse groei horeca in eerste kwartaal 2022
Analyse - De omzet in de horeca groeide in het eerste kwartaal van 2022 met 9,7 procent ten opzichte van het voorgaande kwartaal. Dat komt vooral door versoepeling van de coronamaatregelen. Vergeleken met het eerste kwartaal vorig jaar lag de horecaomzet 92,2 procent hoger, maar ook dat werd veroorzaakt door een strenge lockdown in het eerste kwartaal 2021. De cijfers zijn afkomstig van het...
Lees bericht
Platform voor horeca lanceert marktplaats ‘no waste’
Voedselverspilling - TIPPR, het inspiratieplatform voor de horeca, lanceert een marktplaats met overschotten en imperfecte producten. Op het platform ‘no Waste’ kunnen fabrikanten en groothandelaren producten aanbieden, die zij niet meer kunnen verkopen, maar voor een horecaondernemer tegen een gunstige prijs nog wel geschikt zijn om te gebruiken.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Loetje opent in voormalig feestlocatie Urbana in Zwolle
Formulenieuws - Na de opening van twee nieuwe restaurants eerder dit jaar in Houten en Den Haag heeft Loetje nu ook in Zwolle een nieuwe locatie geopend. Het restaurant met terras is gevestigd in voormalige feestlocatie Urbana.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
CBS: Bijna een vijfde coronasteun naar horeca
Corona – Vanaf maart 2020 tot en met september 2021 hebben ondernemers circa 31 miljard euro aan steun gekregen ter compensatie voor loonkosten en vaste lasten tijdens de coronacrisis. De horeca ontving het grootste deel van dit bedrag: 19 procent. Dat meldt het CBS op basis van cijfers over steunmaatregelen voor bedrijven, gemaakt op verzoek van het ministerie van Economische Zaken en Klimaat (EZK).
Lees bericht
‘Mogelijk verdere versoepelingen voor de horeca’
Politiek - Het kabinet is van plan de coronamaatregelen verder te versoepelen. Gezien de cijfers van de ziekenhuisopnamen en de ic-bezetting zou dat ook mogelijk moeten zijn. Er liggen vooral plannen op tafel om sluitingstijd van de horeca en theaters te verruimen.
Lees bericht