Wie maakt de nieuwe Remia Burger & Grill sauce voor 2023?

Remia Professional schrijft een wedstrijd uit voor foodprofessionals voor een nieuwe Burger Sauce

Wedstrijd – Remia Professional wil in 2023 met een nieuwe variant Burger & Grill sauce komen. Een vernieuwende saus, die breed toepasbaar is en in potentie een grote smaak kan worden binnen de bestaande Burger & Grill sauzen serie. Alle foodprofessionals kunnen deelnemen aan de wedstrijd.

Remia Professional speelde in 2014 als een van de eerste sauzenfabrikanten in op de belangstelling voor de gerilde hamburgers. Aanvankelijk met de Smokey BBQ sauce, Smokey Hot Cocktail sauce, American Garlic sauce en Burger Relish, maar deze range werd later uitgebreid met Creamy Bacon Style, Smokey BBQ Honey en Smokey BBQ Beer sauce, uit 7 smaakmakers. Tevens werd er een verbredingsslag gemaakt als het gaat om toepassingsmogelijkheden. De sauzen kunnen nu worden ingezet voor burgers en hotdogs, tot het aflakken van spareribs, het aanmaken van pulled meat en het aftoppen van vlees-, vis en vegagerechten. Aan die rijke range wil Remia Professional nu een saus toevoegen en roept daarvoor de hulp in van de foodprofessionals.

De saus moet wel aan bepaalde criteria voldoen. Zo moet de nieuwe sausreceptuur aanvullend zijn op de bestaande range, geschikt zijn voor DKW (dus niet koelvers), vegetarisch zijn en in kostprijs in lijn met de overige producten. Naast eeuwige roep zijn er voor de deelnemers ook prijzen te winnen. De finale waar de winnaar bekend wordt gemaakt  staat gepland op maandag 19 september, op de eerste dan van Gastvrij Rotterdam in Ahoy. De inschrijving loopt t/m zondag 31 juli.

Bron: Remia/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags: burger & grill sauzen gastvrij rotterdam remia professional

Gerelateerd nieuws

Ruim 20.000 horecaprofessionals bezoeken 12e editie Gastvrij Rotterdam

Vakbeurzen - De twaalfde editie van horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam heeft deze week 20.624 professionals uit de horeca- en foodservicebranche samengebracht in Rotterdam Ahoy. Met 534 exposanten en een breed programma van wedstrijden, proeverijen en themapaviljoens bevestigde de beurs opnieuw haar positie als toonaangevend platform voor innovatie, ontmoeting en inspiratie.

Lees bericht

HOMiES en Gastvrij Rotterdam verlengen samenwerking

Samenwerking - HOMiES, het platform voor foodservice-innovatie, en horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam hebben hun samenwerking met een jaar verlengd. Na een succesvolle editie van het vernieuwde Start-Up Paviljoen, waar 32 jonge bedrijven zich presenteerden, is gezamenlijk besloten dat het initiatief ook in 2026 terugkeert.

Lees bericht

Eerste beursdag Gastvrij Rotterdam ziet er veelbelovend uit

Vakbeurzen - Een uitverkocht huis en volle gangpaden in AHOY. Zo startte en eindigde de eerste dag van de driedaagse horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam. Ondanks de uitdagingen voor de horecasector was de sfeer op de 12e editie goed. Smaakvolle initiatieven en producten bij Start-up Spots en het Plant-Based Pavilion, maar ook bij het duurzaamheidspaviljoen Dit Smaakt Naar Meer!

Lees bericht

Gastvrij Rotterdam blijft inzetten op kwaliteit bezoek

Vakbeurzen – Na de succesvolle editie van vorig jaar gaat Gastvrij Rotterdam deze editie opnieuw records breken. De beurs die van 22 tot en met 24 september wordt gehouden in Rotterdam Ahoy belooft groter en omvangrijker te worden dan ooit. Maar nog belangrijker dan groot, vindt beursdirecteur Robert Melaard de kwaliteit van het bezoek èn de exposanten. “Daar blijven we op inzetten. We...

Lees bericht

© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid