TAG: bidfood
_800_600_85_s_c1.jpg)
‘Vriesvers vlees als alternatief voor vers, zeker in opstartfase’
Horeca - Vers is in de horeca vaak favoriet. Opstarten en opschalen van de horeca wil je als ondernemer echter het liefst doen met zo min mogelijk risico op derving. Diepvries kan dan uitkomst bieden. Wie overschakelt op vriesvers van Smart Choice zal snel de voordelen zien én de klanttevredenheid behouden, is de overtuiging van Max Maassen, accountmanager Supply Solutions bij Bidfood Nederland.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
10e editie Gastvrij Rotterdam sfeervol van start gegaan
Vakbeurzen – Veel bezoekende foodprofessionals, veel vakwedstrijden en veel evenementen in sfeervol aangeklede beurshallen. Zo is de jubileumeditie van Gastvrij Rotterdam het beste samen te vatten. Deelnemende bedrijven hadden er bij aanvang van de beurs dan ook duidelijk zin in.
Lees bericht
Bedrijven regelen recordaantal kerstpakketten voor Voedselbanken
Voedselbanken – Unilever gaat samen met de partners Shell, Riedel, Bidfood, Upfield, NIBC, Dr. Oetker en Mars 36.150 kerstpakketten inpakken voor de voedselbank. Dit is het grootste aantal pakketten sinds Unilever negen jaar geleden met deze kerstactie begon. Van 11 tot 18 december zijn honderden medewerkers actief om de pakketten te verzorgen voor de huishoudens die afhankelijk zijn van de voedselbanken in heel Nederland. De pakketten bevatten levensmiddelen waarmee zij op een leuke manier...
Lees bericht
Bekendmaking Foodservice Marketing Award tijdens Horecava
Awards – Gate delivery en Smullers roze fritessaus waren de winnaars van de Foodservice Marketing Award vorig jaar. Deze editie is de opzet gewijzigd en is er maar één winnaar. De prijs onderscheidt de meest succesvolle en toonaangevende marketinginitiatieven binnen de foodservice en wordt tijdens de Marketing Breakfast Club op de Horecava bekend gemaakt en uitgereikt De Foodservice Marketing Award is een initiatief voor de leden van FoodserviceXs.Op 15 januari is...
Lees berichtBidfood besteedt intern transport uit aan Cornelissen
Groothandel – Groothandel Bidfood in Ede heeft het volledige interne transport uitbesteed aan transporteur Cornelissen. De levensmiddelengroothandel hoopt hiermee de efficiency in de keten te verhogen. De overeenkomst is al een aantal weken gesloten. Cornelissen regelt sinds die tijd het transport van goederen van Centrale DC's naar de regionale DC's. Volgens Bidfood beteknt de overeenkomst een enorme efficiency oor de eigen organisatie. De transporteurs van Cornelissen verzorgen niet de leveranties aan...
Lees bericht
Bidfood brengt zonnebranddispenser voor horecaterras
Groothandel – Bidfood wil terrasgasten en horecamedewerkers beter beschermen tegen schadelijke UV-stralen en komt met een dispenser met zonnebrandcrème speciaal voor het terras. En bij gebruik van de dispenser wordt ook het KWF gesteund.
Lees berichtBidfood en Albert Heijn samen in de klein- en grootschalige zorg
Zorg - Vanaf deze herfst gaan Bidfood (voorheen Deli XL) en Albert Heijn gezamenlijk de klein- en grootschalige zorg bedienen. Bidfood behoudt haar focus op grootverbruik en de professionele zorgkeuken, terwijl Albert Heijn zich gaat richten op kleinschalige woongroepen. De samenwerking is een logisch gevolg van de ambities van Bidfood en Albert Heijn, gecombineerd met de wensen in de zorgmarkt. @FoodClicks berichtte in een interview met Dick Slootweg, algemeen-directeur Bidfood,...
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Bidfood en Riedel volop aan de slag voor Voedselbanken
Actie – Trots en in een razend tempo pakken medewerkers van Bidfood de kerstpakketten in voor de Voedselbanken. Morgen is het de beurt aan het team van Riedel. De logistieke ervaring van beide bedrijven komt de snelheid van inpakken goed uit.
Lees bericht
Bidfood gaat Businessclub PEC Zwolle sponseren
Sponsoring - Bidfood Nederland heeft zich per direct en voor tenminste anderhalf seizoen aangesloten bij de Businessclub van PEC Zwolle.
Lees bericht
Bidfood gaat nieuwe samenwerking aan met Cedris
Groothandel - Online groothandel Bidfood gaat een nieuwe samenwerking aan met Cedris, de landelijke vereniging voor een inclusieve arbeidsmarkt in Nederland. Bidfood gaat de komende tijd het volledige assortiment bedrijfsrestauratieve voorzieningen aan deelnemende leden van Cedris leveren.
Lees berichtBidfood gaat samenwerken met Duitse Pentagast
Groothandel - Horeca groothandel Bidfood (voorheen Deli XL) en het Duitse Pentagast – aanbieder van apparatuur voor de grootkeuken en klein keukenmaterialen – gaan vanaf 12 juni samenwerken op de Nederlandse horecamarkt. Bidfood ziet de markt veranderen en signaleert ook dat de horeca kampt met een groeiend tekort aan ervaren krachten. Arian Heijligers, regiodirecteur Zuid-Nederland bij Bidfood: “Wij gaan ondernemers helpen bij het anticiperen op een veranderende toekomst. Want door middel van slimme...
Lees bericht
Bidfood gaat verpakkingen verduurzamen
Groothandel – Bidfood wil binnen de verpakkingen verminderen en verduurzamen. De grossier start daarom op korte termijn met het aanpassen van de verpakkingen van het eigen private label assortiment. Tevens gaat het bedrijf in gesprek met haar leveranciers. Juist in die combinatie van eigen merken en merken van leveranciers zijn de grootste resultaten te realiseren, is ook de mening van Peter Terwindt, partner manager sustainability bij Bidfood. Maar met het aanpassen...
Lees bericht
Bidfood gaat vier dagen lang radio maken
Groothandel - Van maandag 10 januari tot en met donderdag 13 januari zendt horecagroothandel Bidfood van 10 uur ’s ochtends tot 19 uur ’s avonds Radio Horeca uit vanuit Foodyard Amsterdam.
Lees bericht
Bidfood introduceert ‘De Leeuwenhap’
Introductie - Speciaal voor deze 'horecazomer' en 'sportzomer' introduceert Bidfood voor de eigen klanten De Leeuwenhap. Een 'limited edition' snack voor de 'brullende trek'.
Lees berichtBidfood introduceert spaarprogramma voor zorg
Zorg - Samen met diverse partners lanceert Bidfood ‘Samen Sparen’: een spaarprogramma voor foodprofessionals in de zorg waarbij punten gespaard kunnen worden bij aankoop van geselecteerde op artikelen uit de Bidfood webshop. Gespaarde punten kunnen worden ingewisseld voor cadeaus of extraatjes die bijdragen aan het plezier van medewerkers én zorgcliënten. Het spaarprogramma is een initiatief van Bidfood, Unilever Food Solutions , Unilever, FrieslandCampina en Jacobs Douwe Egberts. “Samen met onze...
Lees berichtBidfood komt in juni met de digitale horecastraat
Groothandels - Groothandel Bidfood komt met de digitale horecastraat. Vanaf juni kunnen ondernemers voor elke wens op het platform terecht, of het nu gaat om glutenvrij, suikervrij of een andere specifieke vraag. Bidfood zet met de horecastraat een volgende stap in haar ambitie om de bol.com van de foodsector te worden. Via het eigen platform wil de groothandel uit Ede inspireren en het ondernemers gemakkelijk maken aan de noodzakelijke...
Lees bericht
Bidfood komt met livestream vanuit de horecakeuken
Groothandel - Bidfood breidt haar platform Foodyard uit met ‘Hi Chef’: een livestream die elke maand wordt uitgezonden vanuit de keuken van een chef. Deze vertelt over zijn werkwijze en beantwoord live vragen van het publiek. De eerste chef die aan ‘Hi Chef’ meewerkte was Jan Smink (eigenaar van Restaurant Smink, daarvoor chef bij De Librije***). Hij liet als eerste de camera toe in zijn keuken, om te laten zien...
Lees berichtBidfood koppelt bestelsysteem aan Apicbase
Bestelsysteem - Bidfood heeft haar eigen bestelsysteem gekoppeld aan de software van Apicbase. Een verzoek om deze koppeling te maken kwam van Bunk Hotels. Voordeel van deze koppeling is minder fouten omdat er rechtstreeks besteld kan worden vanuit het voorraadbeheer van Apicbase. Tijdwinst en minder fouten dat zijn volgens chef-kok Raoul Lambour van Bunk Hotels in Utrecht, de belangrijkste punten. “Een bestelling maken voor de volgende dag nam toch al...
Lees berichtBidfood lanceert eerste editie Foodyard magazine
Groothandel - Bidfood presenteerde gisteren de eerste editie van Foodyard magazine. Sterren uit het eerste nummer waren aanwezig: Rein Rambaldo (De Horecafabriek), Gijs Kemmeren (chef-kok bij herberg De Kop van ‘t Land) en Randy Bouwer (maître en sommelier bij Zarzo*). Het digitale magazine is het nieuwste onderdeel van Foodyard; de community die Bidfood in het leven riep om foodprofessionals in de horeca te verbinden met kennis, inspiratie, experts en...
Lees bericht
Bidfood lanceert nieuw platform ChapChap
Groothandel - In september dit jaar lanceert 'online groothandel' Bidfood ChapChap: een platform voor en van de horeca om toekomstige gasten te bereiken, zo laat het bedrijf uit Ede weten. Het platform moet ondernemers helpen om op een eenvoudige manier te kunnen communiceren met gasten. En gratis, want het platform heeft geen winstoogmerk.
Lees bericht