TAG: bitterbal
40% Nederlanders luncht achter bureau
Onderzoek - Uit onderzoek van Multiscope in opdracht van maaltijdbox Green Chef blijkt dat ruim 40 procent van de Nederlanders achter zijn of haar bureau luncht bij drukte. Als mensen thuiswerken ligt dat percentage nog hoger, namelijk op 49 procent. Bovendien blijkt dat bijna de helft van de ondervraagde vrouwen ongezonder eet door stress.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Bitterballen bestellen populair tijdens Eurovisie Songfestival
Analyse  - Het aantal bitterbalbestellingen stijgt met meer dan 30% tijdens het Eurovisie Songfestival. Absolute favoriet is de Van Dobben bitterbal, zo laat Deliveroo weten in een analyse van de bestellingen tijdens het muziekspektakel in 2019.
Lees berichtCroquetten Boutique en brouwerij De Leckere introduceren eigen bitterbal
Fastservice - Brouwerij De Leckere en de Croquetten Boutique in Utrecht hebben de handen ineen geslagen en De Leckere bitterbal ontwikkeld. In de handgemaakte bitterbal wordt De Leckere Rode Toren verwerkt. De Croquetten Boutique serveert de bitterbal voor het eerst tijdens Mother’s Finest festival op het Janskerkhof. Vlak voor de zomer ontstond bij de Croquetten Boutique het idee om een bierstoof croquet te ontwikkelen voor het najaar. DésirÃ...
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg){kind=icon}
De Bourgondiër nu met hybride rundvleeskroket en bitterbal
Introductie - De Bourgondiër introduceert een nieuwe generatie snacks: de Hybride Rundvleeskroket en Bitterbal. De producten zijn ontwikkeld voor ondernemers die hun assortiment willen verduurzamen zonder concessies te doen aan smaak, kwaliteit en rendement.
Lees berichtFrietHoes introduceert borrelsnack van restafval
Introductie – FrietHoes lanceerde afgelopen weekend tijdens de Dutch Design Week in Eindhoven een nieuw product: De Balletjes. Gemaakt van de resten die overblijven bij het produceren van de verse friet van FrietHoes. FrietHoes streeft er in hun fabriek in Haarlem naar om zo min mogelijk afval over te houden bij het maken van de verse friet, maar bij het snijden en frituren blijven er altijd restanten aardappels over. Kok Kasper...
Lees bericht
Risottini introduceert als eerste 100% frituurvrije paneersnack
Introductie  - Risottini lanceert de allereerste frituurvrije paneersnack in Nederland en heeft als Amsterdamse startup daarmee een primeur. In tegenstelling tot andere airfryer- en ovensnacks, wordt dit product niet voorgefrituurd en bevat daardoor per portie 15 gram minder vet, aldus het bedrijf.
Lees bericht_800_600_s_c1.png)
Van Dobben maakt festivaldebuut met eigen foodtruck
Actie - Van een broodje croquet in de stad naar een bitterbal tussen de festivalgangers. Van Dobben maakt deze zomer zijn festivaldebuut met een eigen foodtruck. De primeur vindt plaats tijdens Lowlands, waar het snackmerk zijn vertrouwde klassiekers combineert met een nieuwe festivalbeleving.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Van Dobben viert 80-jarig jubileum met horecacampagne
Jubileum - Van Dobben viert dit jaar haar 80-jarig bestaan. Wat in 1945 begon als een kleine broodjeszaak in Amsterdam, is uitgegroeid tot een van de meest herkenbare merken in Nederland. Bekend om de ambachtelijke Croquet en de klassieke bitterbal, staat Van Dobben al acht decennia symbool voor kwaliteit en gezelligheid.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Vanreusel introduceert vijftal kwaliteitssnacks voor de horeca
Introductie – De Belgische snackproducent Vanreusel introduceert een vijftal nieuwe kwaliteitssnacks voor de horeca. Het gaat om een tweetal kroketten, een tweetal bitterbal-varianten en een kaaskroket.
Lees bericht