TAG: brouwerij troost

Foodora komt met eigen speciaalbier

Bieren - Fietsbezorgservice foodora komt met een eigen speciaalbier op de markt: de foodora Pale ale. In samenwerking met Brouwerij Troost ontwikkelden zij het diner-biertje ‘dat meer karakter heeft dan een pilsje, maar een maaltijd niet overstemt’. Ook het alcohol percentage is aangepast aan de eetsituatie. “Het biersoort Pale ale staat bekend om een bleke kleur die ontstaat door de lichte moutsoorten waarmee gewerkt wordt. De Pale ale van foodora...

Lees bericht

Friethoes maakt Schillenbier tegen verspilling

Duurzaam – Frietfabriek Friethoes maakt Schillenbier uit de resten van de frietsnijderij. Het bedrijf wil op die manier zoveel mogelijk van de aardappel verwerken en gebruiken. De frietbakkers werken samen met Brouwerij Troost. Samen brouwen ze nu een onofficieel Weizen bier dat gemaakt is van hop, gerst en stukjes aardappel uit de frietfabriek van Friethoes. Vanaf nu wordt er dus friet en bier geserveerd bij Friethoes. Bier wordt gemaakt mout, hop...

Lees bericht

Instock lanceert een granola voor thuis gemaakt van bierborstel

Verspilling - Instock redt graag eten en heeft sinds kort onder de prikkelende slogan ‘Beer for Breakfast’ een granola voor thuis gemaakt van geredde bierbostel van Brouwerij Troost. De amandel-kaneel-honing granola, met bierbostel als hoofdingrediënt, is samen met de Amsterdamse ambachtelijke banketbakkerij Lanskroon ontwikkeld. Bierbostel  is het voedzame moutrestant, boordevol vezels en eiwitten, dat overblijft na het brouwen van bier. Dit granen restproduct wordt vaak verwerkt tot diervoeding, maar...

Lees bericht



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid