TAG: mecc
Folie Culinaire presenteert eerste chefs
Culinair event - Met nog ruim een half jaar te gaan, presenteert Folie Culinaire de eerste internationale chefs. Het zijn Rob Roy Cameron van restaurant Gazelle Mayfair (Londen, UK), Olesia Drobot van EM restaurant (Sint-Petersburg, Rusland) en sterrenchef Heiko Lacher van restaurant Anima (Tuttlingen, Duitsland). De demokeuken van Culinaire Saisonnier 2019, waar de drie topkoks hun masterclasses geven is een vast onderdeel van horecavakbeurs BBB Maastricht. De beurs vindt plaats van 7...
Lees berichtHutten en MECC verlengen samenwerking
Samenwerking - Hutten en MECC Maastricht hebben hun samenwerking met vier jaar verlengd. De cateraar uit Veghel was het afgelopen jaar al verantwoordelijk voor een deel van de culinaire invulling van meerdere events in het congres- en beurscentrum in Maastricht, zoals Jumping Indoor Maastricht en meerdaagse nationale en internationale congressen en bijeenkomsten. Hutten is als cateraar vooruitstrevend op het gebied van sociale en culinaire innovatie. MECC beschikt over drie expositiehallen...
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Limburgs Culinair Gala 2021 tijdens BBB Maastricht
Beurzen - Het Limburgs Culinair Gala 2021 vindt plaats op maandag 11 oktober in het geheel vernieuwde MECC Maastricht. Normaal gesproken is het gala altijd in januari, maar door corona kon dat niet doorgaan. Het gala vindt nu plaats op de eerste dag van BBB Maastricht, de oudste horecavakbeurs van Nederland.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Oudste horecabeurs BBB Maastricht was vooral sfeervol
Vakbeurzen – Was het aanbod nu zo overweldigend? Nee, de oudste horecavakbeurs BBB in Maastricht was vooral sfeervol en gemoedelijk. Zoals de oudste horecavakbeurs van het land altijd wel is. Ook al zijn er twee edities overgeslagen.
Lees bericht
Silvie Slachter nieuwe beursmanager BBB Maastricht
Benoeming - Met ingang van 1 maart is Silvie Slachter de nieuwe beursmanager van horecavakbeurs BBB Maastricht. Zij volgt in deze functie Erik Stroink op, die de organisatie gaat verlaten.
Lees bericht