TAG: niven kunz
Culi Pers Lunch laat weer tal van verrassingen zien
Event – Gefilterd en drinkbaar Noordzee water, plant-based sushi rolls, witbier met een vleugje mergel en een prijswinnende whisky van Hollandse bodem. Zo maar enkele getoonde producten op het culinaire event Culi Pers Lunch. Een jaarlijks feestje voor iedereen die van nieuw en lekker eten en drinken houdt.
Lees bericht
Culinair genieten op restaurantfestival Bite of Amsterdam
Festival – Culinaire liefhebber kunnen van 13 tot en met 15 juni weer terecht bij Restaurantfestival Bite of Amsterdam. Dit jaar zijn gerechten van o.a. Alain Caron, Erik & Juliën van Loo en Niven Kunz te ontdekken op het festival. Maar er zijn meerdere nieuwe paviljoens bij Bite of Amsterdam.
Lees berichtNiven Kunz maakt sterrengerecht van friet van McDonald’s
Fatservice – Topchef Niven Kunz heeft van de aardappel die gebruikt wordt voor de frietjes van McDonald’s een sterrengerecht gemaakt. De culinaire actie van de chef kok maakte onderdeel uit van de nieuwe food documentaireserie Kwaliteit en Herkomst van McDonald’s, waar in de eerste aflevering van 2017 de frietjes van de fastserviceketen centraal staan. Na vier succesvolle afleveringen in 2016 met verschillende chef koks gaat nu topchef Niven Kunz, eigenaar van...
Lees bericht
Sligro opent nieuwe en duurzame locatie in Den Haag
Groothandel - Afgelopen dinsdag opende Sligro een nieuwe zelfbedieningsgroothandel aan de Kerketuinenweg in Den Haag. De gloednieuwe Sligro-vestiging vervangt twee oudere vestigingen in de Haagse Hofstad.
Lees bericht
Smaak van eten centraal bij Food Inspiration Days Outdoor
Evenement - Op dinsdag 20 en woensdag 21 juni vinden de Food Inspiration Days Outdoor ‘23 plaats. Onversterkt eten staat in de spotlights tijdens deze twee dagen rondom het thema ‘back to the flavor’. Het evenement wordt gehouden op Boerderij Engelenhove in Ede.
Lees berichtTopchefs zetten zich in voor 3FM Serious Request
Horeca – De week voor kerst wordt altijd de inzamelingsactie 3FM Serious Request gehouden. Een evenement waaraan altijd verschillende personen en bedrijven uit de foodservicesector meedoen. Dit jaar staat de inzameling in het teken van de strijd tegen longontsteking. Ook de topchefs laten van zich spreken en hebben zich met verschillende unieke activiteiten aangemeld bij de traditionele veiling, waarop geïnteresseerden kunnen bieden. Een overnachting in het penthouse van het Conservatorium...
Lees bericht