TAG: ppwr
‘Redefining the Rules’ bij Trema Foodnetwerk
Bijeenkomst – Vorige week donderdag organiseerde Trema Foodnetwerk, een kennisnetwerk van marketeers in foodservice een bijeenkomst met als thema ‘Redefining the Rules’. Marketeers van leveranciers, grossier en formules werden tijdens de middag in het Wagenhuis in Breukelen uitgedaagd om creatief om te gaan met de kaders van wet- en regelgeving. Want ondanks dat je als bedrijf geen invloed kunt uitoefenen op wet- en regelgeving, krijg je er als organisatie wel mee...
Lees bericht
PPWR grijpt dieper in op bedrijfsvoering van frituurzaken
Fastservice - De nieuwe Europese verpakkingsregels, de Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR), hebben voor frituurzaken mogelijk grotere gevolgen dan alleen de keuze voor een verpakking. Dat stelt belangenorganisatie ProFri. Ook de dagelijkse werkwijze rond afhalen, bezorgen, online bestellen, hergebruik en statiegeld verandert.
Lees bericht