TAG: pwc

ISS bespaart maaltijden en voedselkosten door inzet artificial intelligence

Catering - ISS Facility Services is de eerste facilitaire dienstverlener in Nederland die Winnow Vision introduceert op één van haar grotere cateringlocaties. Met behulp van camera’s, slimme weegschalen en machinelearning ‘leert’ Winnow Vision om aankoopbeslissingen van voedselproducten aan te passen om voedselverspilling en overproductie te voorkomen. Volgens ISS kan op deze wijze tot wel 8% op de voedselkosten worden bespaard. ISS Facility Services en opdrachtgever PwC Nederland hebben de primeur...

Lees bericht

Succesvolle pilot ISS Facility met reusable plastics bij PwC

Catering - ISS Facility Services is bij PwC een pilot gestart met reusable plastics op voedselverpakkingen. Doelstelling is om het gebruik van disposables in het bedrijfsrestaurant drastisch te verminderen of zelfs geheel te reduceren. De pilot verloopt succesvol en wordt na afronding wellicht uitgerold naar meerdere ISS-locaties.

Lees bericht



© 2022 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid