TAG: remia
28 mei International Hamburger Day
Hamburgerdag - Op 28 mei is het International Hamburger Day, een dag die in het teken staat van een van de meest populaire gemaksgerechten. De Rotterdamse chef Diego Buik speelt met zijn drie zaken en bezorgconcept op deze dag in door met twee speciale introducties te komen: de hamburgerbox met een veganburger en een speciale EK-burger.
Lees berichtActifood organiseert praktische workshop met Remia, Salomon en @FoodClicks
Workshop – Onlangs werd voor de tweede keer een workshop georganiseerd door Remia, Salomon en @FoodClicks. Deze keer in samenwerking met VHC Actifood in Oosterwolde. Tijdens een goed bezochte bijeenkomst kregen de belangstellenden praktische tips hoe zij op een eenvoudige manier een aantal ‘helden’ in het assortiment kunnen maken, of andere opvallende producten kunnen presenteren, waarmee meer marge is te behalen. Dat was ook de insteek achter de bijeenkomst; ondernemers helpen...
Lees bericht
Bram Ladage schept 24.000 gratis frietjes weg op Valentijnsdag
Formulenieuws – Cafetariabedrijf Bram Ladage vierde Valentijnsdag dit jaar met het gratis weggeven van een ‘Brammetje’. Afgelopen woensdag werden op die manier maar liefst 24.000 klanten blij gemaakt met een gratis 'frietje met'.
Lees bericht
Drukke eerste dag Gastvrij Rotterdam laat veel nieuws zien
Vakbeurzen – Gastvrij Rotterdam beleefde een drukke eerste dag in Ahoy. Vakwedstrijden en de ruim 500 exposanten hadden veel horecaondernemers naar de horecabeurs in Rotterdam gebracht. Opvallend was dat er ook veel jongeren rondliepen. Geen studenten, maar medewerkers van horecabedrijven. Voor veel exposanten gelijk een mogelijkheid om te investeren in een toekomstige klantengroep. Maar er is ook veel nieuws. Meest opvallende? De sauzendispenser SaucePro van Remia, de ‘Lattiz’ voor fastservicebedrijven.
Lees bericht
Foodmaster ontwikkelt samen met Remia frietje kaassaus
Formulenieuws – In januari gaat Foodmaster van start met een nieuwe specialiteit ‘frietje kaassaus’. Het product is ontwikkeld in samenwerking met sauzenfabrikant Remia. Tevens zet de snackformule in maart het vegetarische snacken centraal. Klanten die in januari langskomen krijgen daarnaast een frituurcultuurkalender cadeau. “De kalender is tot stand gekomen door de leuke reacties die we krijgen op onze frituurcultuur spreuken”, zegt Chantal van der Meer, marketing manager bij Foodmaster. Op de...
Lees berichtGratis proefpakket C’est Ça van Remia, de nieuwe generatie culinaire basissauzen
Actie - Remia is beroemd om z’n koude sauzen, maar nu lanceert de sauzenspecialist warme culinaire sauzen onder de nieuwe merknaam C’est Ça. “Met C’est Ça warme culinaire sauzen spelen we niet alleen in op de sterk toenemende behoefte aan gemaksoplossingen in de professionele keuken, maar ook op actuele duurzaamheidstrends”, zegt Ellen van Geenen van Remia. “In de horeca is de werk- en tijdsdruk door het personeelstekort...
Lees berichtHet optimale rendement uit ieder eetmoment
Inspiratie - Praktische workshops voor meer onderscheid. Hoe kun je je onderscheiden van anderen? Die vraag stelt elke ondernemer zichzelf met regelmaat. Immers, het brengen van iets unieks waar de gast naar op zoek is, zorgt voor traffic en omzet. Sauzenspecialist Remia en Salomon als leverancier van creatieve vleesproducten gaan samen met vakmedium @FoodClicks ondernemers inspireren en voorzien van praktische workshops. We laten zien op welke eenvoudige wijze fraaie presentaties...
Lees bericht
Hieperdepiepers vervangt Lay’s Patatje Mayo en Frietje Satésaus
Introductie – Het was een consumentenactie gestoeld op een langdurige discussie of de langwerpig gesneden en gefrituurde aardappel nu patat heet of friet. Met de eerder dit jaar geïntroduceerde chipssmaken Patatje Mayo en Frietje Satésaus van producent PepsiCo wakkerde Lay’s de discussie hierover bij consumenten verder aan om consumenten op te roepen het debat te beslechten met het bedenken van een verzoenende naam. Die naam is nu gevonden...
Lees bericht
Horecasector is blij met ontmoetingsplek Gastvrij Rotterdam
Beurzen – Het is tijdens Gastvrij Rotterdam weer voor het eerst dat de horecasector de gelegenheid heeft om elkaar te ontmoeten en de innovaties te bekijken en te proeven van de afgelopen maanden. De aanwezige deelnemers en bezoekers zijn blij met de ontmoetingsplek.
Lees bericht
Horecava 2025 met 700 exposanten het grootste horeca event
Vakbeurzen - Maandag 13 januari openen de deuren van Nederlandse grootse horecavakbeurs de Horecava in de Rai in Amsterdam. Vierdagen lang wordt dit de ontmoetingsplaats van de foodprofessionals in de wereld van eten, drinken en buitenshuis verblijven. En – hoewel minder dan voorheen – nog altijd de oriëntatieplaats voor trends, ontwikkelingen en nieuwe producten.
Lees bericht
Horecava toont te weinig antwoorden op de horeca-uitdagingen
Vakbeurzen - Afgelopen week kon horeca minnend Nederland zich op de Horecava weer te goed doen aan allerlei hapjes en drankjes en andere inspiratie voor de foodservicesector. Volgens de organisatie bezochten ruim 64.000 bezoekers deze foodbeurs voor professionals. Veel nieuws kregen die niet te zien. Natuurlijk er waren aanbieders met nieuwe snacks, nieuwe verpakkingen, maar veel verder dan een ander kleurtje, geurtje en jasje kwam het niet. Jammer, zeker gezien de...
Lees bericht
Jubileumeditie Sial realiseert recordgroei van 8% in bezoek
Vakbeurzen - Meer dan 285.000 professionals uit de hele wereld, die 7.500 exposanten konden bezoeken uit 127 landen op meer dan 270.000 m² beursoppervlakte. De beurs kende een recordgroei van 8% in bezoekers.
Lees bericht
Nieuwe website sauzenfabrikant Remia live
Webshop – Sauzenfabrikant Remia in Den Dolder heeft een nieuwe website geopend. De site toont niet alleen een overzicht van het brede productaanbod van het bedrijf, maar geeft ook praktische tips aan de foodprofessional over frituren en het gebruik van sauzen en dressings. Daarnaast heeft de site een handige webshop.
Lees berichtOok de vleeshallen bij Anuga kleuren langzaam groen’
Beurzen - Dat vegan een trend is, zal niemand zijn ontgaan. Dat vegetarisch eten steeds vaker onderdeel uitmaakt van ons dagelijks eetpatroon ook niet. Zelfs de vleesindustrie is daarvan overtuigd. Op de Anuga, de grootste levensmiddelenbeurs ter wereld die deze week in Keulen wordt gehouden, kleuren nu zelfs de vleeshallen groen. Want vegan is waar het in vlees, vleeswaren en zuivel nu steeds meer om draait. Vion, een van de...
Lees bericht
Redefine Meat verrast bezoekers Sial met spectaculaire show
Vakbeurzen - Een spectaculaire show van het Israëlische bedrijf Redefine Meat, de leverancier van de plantaardige biefstuk van Loetje, samen met honderden andere aanbieders die niet direct met innovaties zijn gekomen, maar wel hun bestaande producten hebben verbeterd. De jaarlijkse Sial in Parijs, de grootste levensmiddelenbeurs ter wereld, pakte ook deze editie weer uit.
Lees bericht
Remia introduceert nieuwe SaucePro sauzendispenser
Introductie - Remia introduceert op de horecabeurs Gastvrij Rotterdam een nieuw dispensersysteem voor sauzen. De nieuwe SaucePro is volledig in eigen huis ontwikkeld en betreft een gesloten systeem waardoor de hygiëne gewaarborgd is.
Lees berichtRemia krijgt in 100ste jubileumjaar het koninklijke predicaat
Jubileum – Met een schitterende jubileumbijeenkomst, waarbij niet alleen een overzicht werd gegeven van 100 jaar Remia, maar waarbij ook de volledige cast van de musical Hazes het nummer ‘Bloed, zweet en tranen’ zong, toonde een trotse algemeen directeur Karel de Rooij het nieuwe bedrijfslogo van Koninklijke Remia. Grapje voor de fijnproevers in dit logo is dat de middelste stijl van het kroontje de vorm heeft van de bekende knijpfles van de...
Lees bericht
Remia neemt Belgisch oliën en vettenbedrijf Wouters over
Overname - Sauzenfabrikant Remia in Den Dolder heeft de oliën- en vettenactiviteit van Wouters uit het Belgische Lokeren overgenomen. De overname past in de strategie van Remia om de komende jaren zowel autonoom als door overnames te groeien.
Lees bericht
Remia opent ‘pop-up museum’ op Horecava
Actie - De combinatie van Remia Fritessaus Classic en Remia Curry Ketchup is onlangs uitgeroepen tot het ‘Lekkerste Speciaaltje’. Als eerbetoon aan dit culinaire erfgoed heeft Remia tijdens de aankomende Horecava daarom een exclusief pop-up museum geopend, waar de combinatie wordt tentoongesteld.
Lees berichtRemia verkoopt raffinaderij MaasRefinery aan Zweedse AAK
Verkoop - Sauzenfabrikant Remia uit Den Dolder heeft haar plantaardige olieraffinaderij MaasRefinery B.V. verkocht aan het Zweedse bedrijf AAK. De koop zal naar verwachting 7 maart aanstaande worden bekrachtigd, na toestemming van de havenautoriteiten. MaasRefinery is een raffinaderij gespecialiseerd in het raffineren van kleinere batches van speciale oliën. De raffinaderij heeft een capaciteit van ruim 40.000 Mt en er werken 20 medewerkers. Algemeen directeur Karel de Rooij: “Remia maakt steeds minder...
Lees bericht