TAG: snacks
_800_600_85_s_c1.jpg)
Assortiment Foodello inmiddels op 1000 producten
Online supermarkt - Een nieuwe mijlpaal voor online supermarkt Foodello. Hun assortiment omvat inmiddels 1000 restproducten die nog prima in orde zijn op het gebied van kwaliteit en veiligheid, om te verkopen aan consumenten. Foodello heeft als missie het verminderen van voedselverspilling.
Lees bericht
AVIA Valkenswaard opent Friet-tavia
Petrol - Het AVIA tankstation in Valkenswaard ziet ruimte in de verkoop van friet en heeft een Friet-tavia geopend. In het tankstation worden frites, hamburgers en andere frituursnacks gebakken. Voorlopig houdt AVIA het bij deze ene locatie aan de Dragonder in deze toeristenplaats. Het cafetaria biedt op die plek mogelijkheden omdat er veel consumenten en bedrijven in de buurt zitten, waarvoor de snackbars in het centrum van Valkenswaard te ver...
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Bakker Bart terug in hartje Nijmegen
Formulenieuws - Na een maand van verbouwing is aan de Broerstraat in Nijmegen de nieuwe Bakker Bart geopend. De winkel heeft een volledig nieuwe uitstraling en indeling, met elementen uit het nieuwe Bakker Bart-concept. De focus ligt op de broodjescorner, de bestelopties, zoals dubbele bestelzuilen en een orderstatusscherm.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Bitterballen bestellen populair tijdens Eurovisie Songfestival
Analyse - Het aantal bitterbalbestellingen stijgt met meer dan 30% tijdens het Eurovisie Songfestival. Absolute favoriet is de Van Dobben bitterbal, zo laat Deliveroo weten in een analyse van de bestellingen tijdens het muziekspektakel in 2019.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Cafetaria-omzet stijgt nauwelijks in januari 2024
Analyse - 2024 is voorzichtig uit de startblokken gekomen voor de cafetariasector; de omzet kwam dit jaar met 0,4% iets hoger uit vergeleken met januari 2023. Vermeld moet worden dat januari 2023 een zeer goede maand was ten opzichte van januari 2022 met een plus van 13,9%. Dat blijkt uit de analyse die Rien de Koning heeft gedaan op basis van alle transacties van het horecaplatform van NTF.
Lees bericht
Cafetaria-omzetgroei tot en met mei op +1,7%
Analyse - De eerste 5 maanden van 2024 liggen vrijwel op hetzelfde niveau als de omzet van 2023. Deze omzet is vooral te danken aan de online omzet die tot en met mei is gestegen met 8,8%.
Lees bericht
Cafetariaomzet in 2023 met 6% gegroeid
Analyse – De omzet in de Nederlandse cafetaria’s is in het afgelopen kalenderjaar met 6,2% toegenomen. Dat is exact hetzelfde groeicijfer als dat van 2022 ten opzichte van 2021. De omzetten in de laatste drie maanden van 2023 waren zelfs gelijk aan die van 2022 dus omzetgroei van 0%.
Lees bericht
Cas & Kas, GRO en Snackwize bundelen krachten in Snackwise Collective
Samenwerking – Met de opening van een nieuwe snackfabriek in Nieuw-Vennep zetten drie vernieuwende spelers uit de voedingsmiddelenindustrie een opvallende stap richting de toekomst van snackproductie. Cas & Kas, GRO en Snackwize slaan de handen ineen en beginnen onder de naam Snackwise Collective, een samenwerkingsverband dat inzet op smaakvolle én duurzame snacks.
Lees bericht_800_600_s_c1.png)
CRS lanceert nieuw smartstore concept bij tankstation Zwart
Petrol – Convenience Retail Solutions (CRS) heeft in samenwerking met Shell Zwart in Amsterdam-Lijnden een smartstore neergezet, waar passanten 24 uur per dag, zeven dagen per week terecht voor een voorverpakt broodje, snack, koel drankje, of barista kwaliteit koffie.
Lees bericht
Daar is-ie dan toch: de Unox rookworstkroket van Febo
Snacks - Voor de liefhebbers van hartige snacks is-ie er dan toch: de rookworstkroket. De samenwerking tussen rookworstfabrikant Unox en de Amsterdamse automatiekketen Febo leverde de nieuwste, tijdelijk verkrijgbare kroket met rookworstsmaak op. Begin november polste Febo Hema of het de handen ineen wilde slaan om samen een rookworstkroket te ontwikkelen. Hema sloeg het aanbod af, want aan het icoon van het bedrijf wordt niet getornd. Vrijwel direct gaf rookworstproducent...
Lees bericht
De broodtrommel verliest terrein in Nederland
Onderzoek - De broodtrommel wordt de afgelopen vijf jaar steeds vaker thuisgelaten. Nederlanders kiezen steeds vaker voor gemak en luxe voor hun lunch, waardoor de oeroude broodtrommelcultuur plaatsmaakt voor het bestellen van een lunch op kantoor of thuis. Die ontwikkeling signaleert Thuisbezorgd op basis van besteldata in het kader van Het Grote Lunch Onderzoek.
Lees bericht
Fastned opent eerste onbemande winkel in Duitsland
Buitenland – Fastned heeft de eerste onbemande Fastned-winkel in Duitsland geopend. De shop is gevestigd in Dinslaken, een gemeente in het noordwesten van het Ruhrgebied in de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen.
Lees bericht
FEBO ontwikkelt samen met artiest Donnie ’t Fenomeentje
Formulenieuws – Cafetariaketen FEBO en artiest Donnie zijn samen de keuken in gedoken hebben een nieuwe snack ontwikkeld: ’t Fenomeentje. Een ambachtelijke, vegetarische, krokante en licht pittige Nasisnack.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Foodservicekanaal gaat de Turkse snack börek ontdekken
Introductie – Pruvé, een merk van Royal Smilde, introduceert de börek. Deze Turkse snack kent vele varianten is de laatste tijd in opkomst in Nederland. Pruvé lanceert de snack nu in het foodservicekanaal.
Lees berichtIs juiste plek bepalend voor succes gezonde snack?
Onderzoek - Als je op precies de juiste plek in de stad een gezonde snack kunt kopen, eet je dan minder ongezonde snacks? Dat gaan Universiteit en gemeente van Utrecht onderzoeken met de inzet van een mobiel snackverkooppunt. Doel van Food in Motion zoals het project heet: mensen stimuleren gezonder te eten, ze een duwtje in de goede richting geven. (Door: Hans Reichart) Prof. dr. Denise de Ridder, hoogleraar Gezondheidspsychologie...
Lees berichtIZICO verandert naam in Goodlife Foods
Fastservice - Vanaf 1 februari dit jaar verandert de naam van Izico Food Group in GoodLife Foods. De vele overname de afgelopen jaren maakte een nieuwe naam voor de snackproducent noodzakelijk. Sinds 2013 zijn in totaliteit zeven productiebedrijven door Izico Food Group opgekocht. Het bedrijf is daardoor niet alleen sterk gegroeid, maar heeft door de overnames nu ook vrijwel alle disciplines op het gebied van snackproductie in eigen huis. Om dat gezamenlijk...
Lees bericht
Jorian van Acker nieuwe Benelux-topman van Mondelēz
Benoeming - Mondelēz International heeft Jorian van Acker benoemd tot Vice President & Managing Director Benelux. Hij wordt verantwoordelijk voor de activiteiten van de snackfabrikant in Nederland, België en Luxemburg en krijgt de leiding over een merkenportfolio met onder meer Milka, Côte d'Or, Oreo, LU, TUC en Philadelphia.
Lees bericht
Kadir’s breidt uit naar foodservice met 16 Shell-stations
Tankstation - Halalmerk Kadir's zet een volgende stap in zijn groeistrategie, meldt RetailTrends. Na een succesvolle introductie in de supermarkt zijn de 'Happy Halal Snacks' van het merk vanaf nu ook verkrijgbaar bij 16 tankstations van Shell. Daarmee maakt Kadir's de stap naar de foodservicemarkt.
Lees berichtKrokodel gaat internationaal verder als ‘Krodel’
Frituursnacks - De door Beckers in januari tijdens de horecavakbeurs Horecava geïntroduceerde Krokodel komt op de Belgische markt onder de naam ‘Krodel’. Bij de lancering op de Horecava was nog niet duidelijk dat de snack ook in België zou worden verkocht. Maar de Krokodel, een frituursnack die een kroket combineert met een frikandel, is in Nederland een succes en reden genoeg de snack ook op de Belgische markt te...
Lees bericht
Mora gaat samenwerking aan met Vegetarische Slager
Vegan – Snackfabrikant Van Geloven slaat met het merk Mora de handen ineen met De Vegetarische Slager. De eerste producten uit de samenwerking, waaronder een vegetarische kroket, liggen begin volgend jaar in de supermarkten, bedrijfskantines, cafetaria’s & horecagelegenheden. Het toenemend aantal vegetariërs en flexitariërs in Nederland is voor veel bedrijven aanleiding op de vegetarische toer te gaan. Ook cafetariabedrijven nemen in toenemende mate vegetarische producten op, zoals recent de...
Lees bericht