TAG: veganistische gerechten

Gastvrij Rotterdam zet met Vegan Taste Lab veganisme in spotlight

Beurzen - De horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam gaat een nieuw paviljoen neerzetten dat zich volledig richt op veganisme. Veganisme wint de laatste jaren flink aan populariteit in de horeca en er zijn steeds meer bestaande bedrijven die veganistische producten toevoegen aan hun assortiment. Het Vegan Taste Lab biedt leveranciers en fabrikanten van plantaardig en verantwoord geproduceerde producten een podium om het bijzondere karakter van hun producten onder de aandacht te brengen...

Lees bericht

Verkrijgbaarheid vega-producten voor horecabedrijven valt tegen

Actieweek - Tijdens de Nationale Week Zonder Vlees is ook de vernieuwde versie van de Vegetarische Restaurant Week aan de gang, want vegetarisch eten doe je niet alleen thuis, maar ook uit. Onderzoek onder de deelnemende horecabedrijven laat zien dat het verkrijgen van vegetarische en veganistische alternatieven voor producten als kaas en boter nog niet meevalt. Foodservice Community, een initiatief van Marketing4Results en groothandel Sligro ondervroegen 63 restaurants om hun...

Lees bericht



© 2020 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid