TAG: zeewier
Cafetaria De Schelp test zeewierfrikandel van Seaweed
Cafetaria - Zeewier wordt steeds vaker onderzocht als duurzaam ingrediënt voor de voedingsindustrie. Seaweed Food Solutions zet daarin een volgende stap met de ontwikkeling van een frikandel waarin 14% zeewier is verwerkt.
Lees bericht
Thuisbezorgd komt met afbreekbare verpakking met zeewier
Bezorgdienst – Bezorgplatform Thuisbezorgd.nl gaat de biologisch afbreekbare verpakkingen van Notpla exclusief voor de Nederlandse restaurants aanbieden. De afhaal- en bezorgverpakkingen bestaan uit karton dat gecoat is met zeewier. De dozen zijn biologisch afbreekbaar binnen vier weken en daarmee een goed alternatief voor single-use plastics.
Lees bericht