TAG: zegro
_800_600_85_s_c1.jpg)
10e editie Gastvrij Rotterdam sfeervol van start gegaan
Vakbeurzen – Veel bezoekende foodprofessionals, veel vakwedstrijden en veel evenementen in sfeervol aangeklede beurshallen. Zo is de jubileumeditie van Gastvrij Rotterdam het beste samen te vatten. Deelnemende bedrijven hadden er bij aanvang van de beurs dan ook duidelijk zin in.
Lees bericht
Bidfood neemt horecagroothandel Zegro over
Overname – Groothandel Bidfood neemt groothandel Zegro over. Dat hebben beide partijen dinsdag bekendgemaakt. Beide organisaties blijven als zelfstandige bedrijven opereren. Bidfood versterkt op deze manier haar positie als horecagroothandel in de regio Rotterdam. De overname zal nog ter beoordeling worden voorgelegd aan de ACM.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Broekhuyzen Horecagroothandel wordt Bidfood Noordwijkerhout
Overname - Na jarenlang zelfstandig actief te zijn geweest in de regio gaat Broekhuyzen Horecagroothandel per 1 januari 2025 verder als Bidfood Noordwijkerhout. Dat hebben beide partijen dinsdag bekendgemaakt.
Lees berichtChef-kok komt met snacklijn GANZ
Introductie- Raaskal Foodcreators heeft een snacklijn ontwikkeld op basis van 100% Hollands ganzenvlees. Initiatiefnemer en chef-kok Sjoerd Henstra kwam op het idee voor deze GANZ- snacklijn uit voorliefde voor ganzenvlees en het feit dat er ‘weinig afzet is voor dit smakelijke stukje vlees’. De gans is ruim voorradig in ons waterrijke land en veroorzaakt veel overlast en miljoenen schade aan de landbouw en inheemse flora en fauna. Niet iedereen is dus...
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Horecasector is blij met ontmoetingsplek Gastvrij Rotterdam
Beurzen – Het is tijdens Gastvrij Rotterdam weer voor het eerst dat de horecasector de gelegenheid heeft om elkaar te ontmoeten en de innovaties te bekijken en te proeven van de afgelopen maanden. De aanwezige deelnemers en bezoekers zijn blij met de ontmoetingsplek.
Lees bericht