TAG: zoutgebruik

‘Nierstichting en KHN gaan zoutgehalte te lijf’

Actie - De Nierstichting en KHN organiseren op 12, 13 en 14 maart voor de tweede keer de Nierstichting Restaurant Driedaagse.Tijdens deze drie dagen worden speciaal tasting-menu gepresenteerd, waarbij de focus ligt op pure smaken, verse ingrediënten en minder zout. Beide partijen willen met het evenement zo veel mogelijk mensen laten proeven hoe lekker eten met minder zout kan zijn. Aan de eerste editie van de Nierstichting Restaurant Driedaagse deden zoâ€...

Lees bericht

Horeca volop bezig met verlagen zout in eten

Horeca - Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en de Nierstichting gaan samen werk maken van het verlagen van zout in eten. Teveel zout is slecht voor de nieren en Nederlanders eten op jaarbasis op dit moment teveel zout. Onderzoek leert dat de horecasector al bezig is met het verminderen van zout. Uit de resultaten blijkt namelijk dat 65% van de ondernemers één of meer maatregelen neemt om zout te verminderen. Het feit...

Lees bericht



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid