La Place opent 20 locaties en breidt take-aways uit
Formulenieuws – De versoepeling van de horecamaatregelen biedt ook La Place meer ruimte. Vanaf vandaag, woensdag 3 juni, heropent de restaurantketen 20 La Place restaurants de deuren voor maximaal 30 gasten en start het ook nog eens op een viertal locaties met take-away. La Place had deze service al op 9 locaties.
De heropening van de restaurants biedt La Place de mogelijkheid de aandacht te richten op het in de praktijk uittesten van het aangepaste concept in de anderhalve-metersamenleving en restaurants met een beperkte bezettingsgraad.
Op de locaties wordt volgens de RIVM-richtlijnen gewerkt. Maar anders dan voorheen zullen de medewerkers de tafels nu na gebruik afruimen en gelijk desinfecteren. Daarnaast zijn veel producten voorverpakt en worden de sappen gepresenteerd in wegwerpbekers met deksel. Verder wordt gasten gevraagd om bij voorkeur contactloos te betalen.
Aangepast menu
Ook het menu is aangepast, laat een woordvoerder weten. Datzelfde geldt voor de presentatievorm, omdat producten veel meer zijn voorverpakt. Ook omdat veel on-the-go producten al in een meeneem-verpakking zitten. De producten worden op de locatie wel allemaal vers bereid. Te denken valt aan sandwiches, taartjes en koeken in zakjes, salades in meeneembowls en soep, fruit, sap en smoothies in meeneembekers. Aan dit assortiment worden ook seizoenspecials toegevoegd.
Postitief
La Place startte tijdens de horecasluiting met take-away op een aantal locaties. De ervaringen daarmee zijn zo positief dat de eerste pilots aanleiding waren om de service uit te rollen naar andere locaties. Volgens La Place groeit het volume van take-away elke week. Op dit moment heeft de restaurantketen take-away service bij La Place locaties in ’s-Hertogenbosch, Enspijk, Zwolle, Rotterdam, Eindhoven, Harderwijk, Apeldoorn, Roermond Outlet, Bataviastad, De Lucht Bruchem, De Brug Hoofddorp, Zoeterwoude en Meerkerk. De laatste vier locaties zijn vandaag gestart.
De La Place-restaurants die vandaag opengaan zijn:
1. Roermond Outlet
2. Roermond Express
3. Den Bosch Arena
4. De Lucht
5. De Rotonde
6. Efteling
7. Rotterdam Alexandrium
8. Laren
9. Zwolle de Vrolijkheid
10. Apeldoorn de Somp
11. Bataviastad
12. Duinrell
13. De Brug
14. Zoeterwoude
15. Meerkerk
16. Harderwijk
17. Zweibrucken (Duitsland)
18. Schiphol
19. Rosada
20 Eindhoven Heuvel
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
La Place sluit 23 eigen filialen, maar is succesvol met takeaway
Formulenieuws - De 23 La Place-locaties die Jumbo gaat sluiten zijn allemaal eigen filialen. De locaties in handen van de franchisers, zoals Schiphol en de Fashion Outlet Center in Roermond van HMSHost, blijven open. Franchisers zijn ook geenszins van plan deze La Place restaurants te beëindigen. Ook de takeaway-activiteiten, die tijdens de coronaperiode zijn opgestart en recent zijn uitgebreid, verlopen...
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
La Place moet kwart van de filialen sluiten
Formulenieuws – Restaurantketen la Place moet een kwart van de bijna honderd filialen sluiten. Dat meldt de Telegraaf. De werknemers van het bedrijf worden daarover maandagavond ingelicht.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Vapiano maakt met 9 van de 11 restaurants doorstart
Formulenieuws - Negen van de elf restaurants van de pastaformule Vapiano zijn weer open. De vestigingen zijn eigendom van de familie Van der Valk en zijn sinds 1 juni weer geopend. Dat melden verschillende media.
Lees bericht
Restaurantketen De Beren neemt de 22 bezorgrestaurants over
Formulenieuws – Restaurantketen De Beren neemt de 22 restaurants over van de gelijknamige bezorgtak. Het bedrijf hoopt door de fusie sneller te kunnen groeien. Dat laat eigenaar Ad Schaap weten op zijn linkedin.
Lees bericht
Ook keten De Beren start tijdelijk met drive-thru’s
Formulenieuws - Dat afhalen en bezorgen populair zijn, zien we overal terug. Om het afhalen gemakkelijker te maken, schakelen steeds meer keten over op drive-thru’s. Zo is sinds vorige week restaurantketen de Beren begonnen met drive-thru’s.
Lees bericht
Vier nieuwe Take Away-locaties erbij voor La Place
Formulenieuws - Harderwijk, Rotterdam, Eindhoven en Apeldoorn zijn de locaties die La Place extra heeft geopend voor Take Away. De restaurantketen had al aangekondigd vaart te willen zetten met het uitbreiden van afhaalmogelijkheden bij de bestaande locaties.
Lees bericht