Pizza, kapsalon en frikandel meest populair bij Thuisbezorgd
Analyse - Meest populair zijn en blijven de guilty pleasures zoals pizza margherita, kapsalon en frikandel speciaal bij bezorgdienst Thuisbezorgd. Maar in toenemende mate zien we ook kipgerechten met een twist, zoals crispy chicken pops en de Koreaanse chicken torikatsu op de bestellijsten verschijnen. Net als de gezonde ontbijtjes én nachtelijke traktaties.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.JPG)
Vissers Energy Group neemt Shell De Wetering over
Overname – Vissers Energy Group heeft onlangs de overname afgerond van het tankstation en autowasbedrijf De Wetering in Utrecht. Het bedrijf neemt deze locatie over van de familie Teunissen.
Lees bericht
Bas Luten, Directeur Finance & IT, verlaat SPAR
Formulenieuws - Na bijna vijf jaar als Directeur Finance & IT bij SPAR te hebben gewerkt, heeft Bas Luiten, aangegeven het bedrijf te verlaten. Hij laat weten toe te zijn aan een nieuwe uitdaging en legt per 1 december 2024 zijn taken neer.
Lees bericht
Surinaamse kipketen opent tweede Nederlandse vestiging
Formulenieuws – Met de nieuwe vestiging aan het Baltimoreplein 127 te Almere opent de familie Nassy haar tweede Nederlandse Naskip-filiaal. Naskip bestaat al meer dan 50 jaar in Suriname en heeft nu uitbreidingsplannen in Nederland.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Bakker Bart terug in hartje Nijmegen
Formulenieuws - Na een maand van verbouwing is aan de Broerstraat in Nijmegen de nieuwe Bakker Bart geopend. De winkel heeft een volledig nieuwe uitstraling en indeling, met elementen uit het nieuwe Bakker Bart-concept. De focus ligt op de broodjescorner, de bestelopties, zoals dubbele bestelzuilen en een orderstatusscherm.
Lees bericht
Horesca Lieferink neemt Horesca Meppel over
Overname – Horesca Lieferink neemt alle aandelen over van Horesca Meppel B.V. Horesca Lieferink zal gevestigd blijven in Meppel en van daaruit de werkzaamheden continueren, zo laat Ronald Lieferink, eigenaar van Horesca Lieferink Groep, weten.
Lees bericht_800_600_85_s_c1.jpg)
Zestiendaagse saustest Catermaat op scholen bespaart 100 kg suiker
Catering – In september introduceerde schoolcateraar Catermaat de Sweet Chili Culisauce van The Mayo Sisters. Een chilisaus met minder suiker. In november is gedurende 16 dagen bij 60 schoolkantines gemeten wat het effect is door bij het lunchaanbod alleen de saus aan te passen. En wat blijkt? Er is 100 kg minder suiker verbruikt.
Lees bericht
Jumbo introduceert naast Jumbo’s ook Smaakmakers
Supermarkt – Naast de eerder geïntroduceerde productlijn onder Jumbo’s introduceert de supermarktketen nu Smaakmakers. De nieuwe productlijn van 44 innovatieve productenkomt te liggen de ruim 700 winkels in Nederland en België.
Lees bericht
Pasquale Carfora is JRE Chef of the Year 2025
Verkiezing - Pasquale Carfora, chef-kok van Restaurant Aroma Italian Fine Dining in Vaassen, mag zich komend jaar JRE Chef van het Jaar noemen. Afgelopen week werd hij in Maastricht daartoe uitgeroepen door zijn veertig collega’s van JRE Nederland.
Lees bericht
‘Nederland koploper in gezonde vlees- en zuivelvervangers’
Onderzoek – Nederlandse vleesvervangers en plantaardige melk hebben gemiddeld een gezondere samenstelling dan die uit andere landen. Dit blijkt uit onderzoek van ProVeg International, waarin Nederlandse alternatieven voor vlees en zuivel werden vergeleken met vervangers uit tien andere landen.
Lees bericht