Jean-Gabriel Mollard benoemd tot waarnemend directeur bij SIAL


Jean-Gabriel volgt Mollard Audrey Ashworth op, die na acht jaar bij organisator Comexposium heeft besloten haar carrière elders voort te zette

Vakbeurzen - SIAL Paris krijgt een nieuwe leiding. Jean-Gabriel Mollard is benoemd tot waarnemend directeur van de internationale voedingsmiddelenbeurs, nadat Audrey Ashworth na acht jaar bij organisator Comexposium heeft besloten haar carrière elders voort te zetten.

Mollard vervulde de afgelopen jaren de functie van directeur Marketing & Communicatie en was verantwoordelijk voor de marketing van de twaalf SIAL-vakbeurzen wereldwijd. Hij neemt de leiding over tijdens de voorbereidingen voor SIAL Paris 2026, waarvan de planning en strategische koers ongewijzigd blijven.

Eén divisie

De benoeming past binnen de reorganisatie van Comexposium, waarbij alle Food & Beverage-evenementen zijn ondergebracht in één divisie onder leiding van Rodolphe Lameyse. Met deze structuur wil de beursorganisator de samenwerking tussen de verschillende evenementen versterken en verdere internationale groei realiseren.

SIAL Paris geldt als een van de belangrijkste internationale vakbeurzen voor de voedingsmiddelenindustrie en brengt tweejaarlijks producenten, leveranciers, inkopers en foodprofessionals uit de hele wereld samen.

Bron: Sial/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws

Horecava: personeel, klimaat en vergrijzing bepalen horeca van morgen

Horecavakbeurs - Personeelsschaarste, vergrijzing en klimaatverandering gaan de Nederlandse horeca ingrijpend veranderen. Dat schetst Horecava in het gisteren overhandigde trendrapport ‘Horeca 2097’. De verkenning verschijnt ter gelegenheid van het zeventigjarig bestaan van de vakbeurs in 2027 en kijkt vooral naar ontwikkelingen die de komende decennia bepalend kunnen worden.

Lees bericht


SIAL Paris trekt 305.000 bezoekers en zet innovatie centraal

Vakbeurzen - De internationale voedingsvakbeurs SIAL Paris heeft tijdens de editie van 2026 ruim 305.000 vakbezoekers uit 192 landen en regio’s ontvangen. De beurs, die van 17 tot en met 21 oktober plaatsvond, bracht 8.000 exposanten bijeen. Vooral de grote hoeveelheid productinnovaties, nieuwe foodconcepten en internationale handelsmogelijkheden onderstreepte de betekenis van SIAL voor de voedingsindustrie en foodservice.

Lees bericht


Nederlandse plantaardige steak bij winnaars SIAL Innovation 2026

Beurzen – Een plantaardige steak uit Nederland, krokante charcuteriechips en paarse geitenkaashapjes: de categoriewinnaars van SIAL Innovation 2026 laten zien hoe smaak, gemak en opvallende productvormen samenkomen. De innovatiewedstrijd viert zijn dertigjarig bestaan tijdens SIAL Paris, van 17 tot en met 21 oktober in Paris Nord Villepinte.

Lees bericht


Gastvrij Rotterdam trekt ruim 21.000 horecaprofessionals

Vakbeurzen - De dertiende editie van Gastvrij Rotterdam heeft 21.417 horecaprofessionals naar Rotterdam Ahoy getrokken. De driedaagse horecavakbeurs telde 537 exposanten en stond in het teken van productinnovaties, vakwedstrijden, proeverijen, masterclasses en ontmoetingen tussen professionals uit de hospitalitysector.

Lees bericht

Beko en Bakkersvak gaan meer samenwerken

Vakbeurzen - Beko Coöperatie en vakbeurs Bakkersvak & IJs-Vak zijn een strategisch partnerschap aangegaan om de Nederlandse ambachtelijke bakkerijsector verder te versterken. Met de samenwerking willen beide organisaties kennisdeling, innovatie en ontmoeting stimuleren en ondernemers ondersteunen bij de uitdagingen van een snel veranderende markt.

Lees bericht



© 2026 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid