Délifrance: ‘Industrieel bakken volgens ambachtelijke tradities’

Formules – Bijna alle foodformules werken in Nederland met diepvries bake off broodproducten, viennoiserie of patisserie van Délifrance. Dit is niet altijd algemeen bekend. Veel producten worden als private label aangeboden of verwerkt. En in het straatbeeld zijn de vestigingen van Délifrance niet weg te denken, net als de vele producten die, gemaakt volgens oude baktraditie, dagelijks in talloze ovens worden afgebakken.