Samenwerking - Low Food, een stichting die innovatie in de voedselketen stimuleert door chefs, wetenschappers en voedselproducenten samen te brengen, en Stichting Ontwikkelingsfonds Levensmiddelenindustrie (SOL) slaan de handen ineen en gaan meer culinaire innovaties gezamenlijk promoten. Beide partijen vinden dat de kennis van chefs te vaak binnen de keuken van het bedrijf blijft.
Advertorials
INTERNORGA 2025: Ontdek de toekomst voor de Nederlandse out-of-home markt!
Beleef de toekomst van horeca van 14 tot en met 18 maart op INTERNORGA 2025 in Hamburg! Ontdek innovatieve foodconcepten, slimme keukentechnologieën, digitale trends en aantrekkelijke restaurant- en hotelinrichting. Netwerk met experts en laat je inspireren door de toekomst van de out-of-home markt!
Lees verder