Bijeenkomst - Ruim 135 professionals uit de petrol-, convenience- en on-the-go-sector kwamen op 30 juni bijeen tijdens de HOMiES Inspiratiemiddag, die deze editie in het teken stond van 'Het Grote Kantelpunt in Petrol & On The Move'. De middag in de Zwarte Silo in Deventer bood een mix van inspirerende presentaties, praktijkervaringen en open gesprekken over de veranderingen die de petrolmarkt de komende jaren zullen bepalen. Centraal stonden thema's als de veranderende consument, nieuwe verdienmodellen, samenwerking en de kansen die ontstaan in een markt die volop in beweging is.
Advertorials
Italiaans streetfood voor de zomerkaart
De Italiaanse keuken blijft ook binnen streetfood een belangrijke inspiratiebron. Zeker voor zomerse eetmomenten is deze keuken relevant: toegankelijk, ambachtelijk en vol smaak. Drie broodklassiekers tonen hoe veelzijdig Italiaans streetfood kan zijn.
Lees verder