Regionale lunchketens scoren het hoogst op klantloyaliteit
_1022_768_90.jpg)
Onderzoek - Regionale lunchketens weten hun gasten beter aan zich te binden dan landelijke en internationale formules. De Broodbode en Bufkes voeren zowel de ranglijst voor klantloyaliteit als de aanbevelingsscore aan.
Dat blijkt uit de Nationale Benchmark Koffie- en Lunchketens van onderzoeksbureau Multiscope, waarvoor 3.583 Nederlanders zijn ondervraagd. De Broodbode, afkomstig uit Twente, behaalt een herhaalintentie van ruim 99% en een gemiddelde bezoekfrequentie van 5,1 keer. Ook het Limburgse Bufkes scoort hoog: 98% van de bezoekers geeft aan terug te willen keren. Beide ketens onderscheiden zich met een premium lunchconcept en ambachtelijk bereide broodjes.
Landelijke ketens blijven achter
Landelijke en internationale ketens, zoals D.E Café, Subway, Délifrance en Starbucks, blijven achter op het gebied van klantloyaliteit. HEMA en Bakker Bart vormen daarop de belangrijkste uitzonderingen. Gemiddeld ligt de herhaalintentie in de markt op 87%, met een bezoekfrequentie van 2,7 keer.
Ook op de Net Promoter Score (NPS), die de aanbevelingsbereidheid meet, voeren De Broodbode (+87) en Bufkes (+77) de lijst aan. Julia's, Brownies&downieS en Doppio Espresso completeren de top vijf.
Nederlandse oorsprong
Opvallend is verder dat Nederlandse formules de markt domineren. Bijna driekwart van alle bezoeken aan koffie- en lunchketens gaat naar ketens van Nederlandse oorsprong. Daarmee onderscheidt deze markt zich duidelijk van de fastfoodsector, waar internationale merken de boventoon voeren.
Bron: Multiscope/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Prijs en aanbiedingen bepalend bij hotelkeuze
Onderzoek - Nederlandse hotelgasten laten hun keuze steeds vaker afhangen van de prijs. Na de locatie zijn aanbiedingen en scherpe tarieven de belangrijkste redenen om een hotel te boeken. Duurzaamheid speelt daarbij nauwelijks een rol.
Lees bericht
HAI en Coca-Cola verlengen samenwerking met vijf jaar
Samenwerking – HAI (Hutten, Albron Impactmaker) en Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) Nederland hebben een nieuwe samenwerkingsovereenkomst gesloten voor een periode van vijf jaar. De overeenkomst heeft betrekking op de levering van frisdranken en andere dranken aan een groot aantal foodservice- en hospitalitylocaties die bij HAI zijn aangesloten.
Lees bericht
Heinde heeft beste aanbevelingscijfer onder restaurants
Onderzoek - Restaurantketen Heinde is de meest aanbevolen restaurantformule van Nederland. Dat blijkt uit de nieuwste Nationale Benchmark Restaurantketens van onderzoeksbureau Multiscope, waarvoor bijna 3.500 Nederlanders werden ondervraagd.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Fastfoodklant besteedt gemiddeld €23 per bestelling
Onderzoek - Nederlandse consumenten besteden gemiddeld €23 per bestelling bij de grootste fastfoodketens. Wanneer een maaltijd wordt thuisbezorgd loopt dat bedrag op tot gemiddeld €32, terwijl afhalen of eten in het restaurant gemiddeld €20 kost.
Lees bericht
Bezoekers beoordelen hotels kritischer, Hilton favoriet
Onderzoek - Nederlandse hotelgasten zijn aanzienlijk minder positief over hotelketens dan een jaar geleden. De gemiddelde aanbevelingsscore van de grootste hotelketens daalde van +47 naar +38. Daarmee laten bezoekers zich kritischer uit over hun hotelervaringen, blijkt uit de Nationale Benchmark Hotelketens van onderzoeksbureau Multiscope.
Lees bericht
Omzet restaurantketens stijgt naar ruim 2 miljard euro
Onderzoek - De grootste Nederlandse restaurantketens hebben hun gezamenlijke omzet het afgelopen jaar zien groeien tot ruim 2 miljard euro. Dat blijkt uit de nieuwste Nationale Benchmark Restaurantketens van onderzoeksbureau Multiscope.
Lees bericht