IJssalons scoren met gezonde variaties
IJssalons - Theo Clevers, voorzitter van de vereniging van SVH Meesterijsbereiders en eigenaar van Clevers ijssalons, voorziet een goede zomeromzet voor ijssalons in Nederland. Yoghurt- en sorbetijs van vers fruit doen het volgens hem extra goed dit jaar. Het lijkt sterk met temperaturen die nauwelijks de 20 graden halen, maar Clevers is positief gestemd over het ijsseizoen. Hij voorziet dat de omzet in juni 20 tot 30 procent hoger zal liggen dan afgelopen...
Lees berichtLekkerland: De Vries gaat, Peterse komt
Groothandel - Henk-Jan Peterse (48) volgt Gerard de Vries op bij Lekkerland Nederland als country manager. Henk-Jan Peterse was al eerder actief bij Lekkerland: tussen 1996 en 2006 bekleedde hij er verschillende managementposities – het laatst als country manager. “Ik ben zeer verheugd weer binnen Lekkerland Nederland werkzaam te kunnen zijn.” Peterse is met ingang van 8 juli 2013 benoemd tot country manager van Lekkerland Nederland. Hij volgt Gerard de Vries op, die verantwoordelijk wordt voor...
Lees berichtNS Stations stapt uit Victoria Trading
Inkooporganisatie – NS Stations is uit de inkoopcoöperatie Victoria Trading gestapt. Dit bevestigt inkoopdirecteur Jan Vugts. Daarom starten op dinsdag 2 juli alleen Albron, de Efteling, ffc (franchise friendy concepts), HMSHost (Schiphol Catering) en La Place officieel hun inkoopsamenwerking. Wat de preciese reden is waarom NS Stations niet meer deelneemt aan het inkoopverbond, wil Vugts niet kwijt. “Nadere toelichting volgt op 2 juli tijdens de oprichtingsbijeenkomst”, zo laat hij weten. NS Stations...
Lees berichtGemeenten houden vast aan regels
Exploitatie – MKB Nederland vindt dat gemeenten nog altijd te veel overbodige regels opleggen aan ondernemers. De vrijstelling van de horeca-exploitatievergunning wordt bijvoorbeeld veel te weinig overgenomen. De helft van de gemeenten hanteert nog steeds de terrasvergunning. Van de 375 aangeschreven gemeenten deden er 163 mee aan een onderzoek MKB Nederland. Het terugdringen van regels voor bedrijven en ondernemers is een van de speerpunten van MKB Nederland. “Regels zijn in de basis nodig,...
Lees berichtStarbucks stapt in bedrijfscatering
Koffie – Starbucks stapt in bedrijfscatering. De koffiegigant start deze zomer Corner Cafés in Nederlandse bedrijven. In de koffiehoeken halen werknemers - zelfbetaald of door de werkgever- uit zelfmalende automaten verschillende koffiesoorten uit de Starbucksstal. Dit meldt Het Parool. “Enkele van onze meest populaire drankjes zullen ook beschikbaar zijn op kantoor”, zegt Matt Sikes, van het in Amsterdam gevestigde Starbucks Europa. “Daaronder café latte, cappuccino, vanilla latte, chai tea latte...
Lees bericht
Accijnsverhoging bier pakt voor staat 18 miljoen negatief uit in eerste kwartaal
Actie - Brouwers en biertapperijen in Nederland willen dat er einde komt aan de voortdurende verhogingen van accijns op bier. Over het eerste kwartaal van dit jaar alleen al is de staat ruim 18 miljoen aan bieraccijns en BTW misgelopen door inkopen over de grens. De brouwers en biertapperijen starten daarom de campagne 'Stop Bierbelasting.nl'. Het onderzoek Regioplan, dat in opdracht van de bierbrouwers is verricht, heeft de omvang van...
Lees bericht
Pepsi komt met yoghurt
Innovatie – Pepsi Company verrast, het stapt in de yoghurtmarkt. De colafabrikant krijgt daarbij steun van de Duitse zuivelmultinational Müller. Of het succesvol wordt is de vraag, analisten vrezen dat Pepsi de tanden gaat stukbijten op de verzadigde en prijsgerichte markt. “We gaan een innovatief soort yoghurt maken, die we als A-merk in de markt gaan zetten”, zegt topvrouw Indra Nooyi tegenover Reuters. De topvrouw denkt dat Pepsi geen groot...
Lees berichtShell stapt breed in verkoop verse melk
Petrol – Shell stapt in de verkoop van verse melk. Samen met FrieslandCampina biedt de marktleider in de Deli2go-bakkerijen van 50 coco-stations het nieuwe Boer en Land-melk aan. De stap volgt na een pilotperiode die in april afliep. Beide partijen waren hierover dermate tevreden dat is besloten tot een brede uitrol. De melk wordt in plastic flesjes geschonken en vanuit crushed ice verkocht naast verse sappen, smoothies en fruitwater. De reguliere...
Lees bericht
JOGG-aanpak slaat aan
Overgewicht – Het percentage basisschoolkinderen met overgewicht in Zwolle is gedaald van 12,1 % in 2009 naar 10,6% in 2012. Dit is te danken aan de JOGG_aanpak, waarbij kinderen worden gestimuleerd om meer te bewegen en groente en fruit te eten. Dit is de belangrijkste conclusie uit het leefstijlonderzoek ChecKid 2012 waaraan ruim 9500 kinderen verspreid over 38 basisscholen in Zwolle meededen. De daling is bereikt door intensivering van de JOGG-aanpak, waarbij de focus lag op de wijken...
Lees berichtHybridewinkel Fooddrome opent in Venlo
Hybridewinkel - Na Breda krijgt ook Venlo een hybridewinkel. Supermarktondernemer Geert Benders realiseert daar de Fooddrome, Op 7.500 m2 gaan retail, horeca, educatie en recreatie medio 2014 samen in Villa Flora, Greenport Venlo Campus. Fooddrome is volgens Benders een vers-food-paleis waar consumenten en zakelijke gebruikers authentieke, bijzondere, lekkere en verantwoorde producten kunnen kopen van vooral Nederlandse bodem. “Waar jong en oud kunnen zien hoe de voedselketen werkt en hoe kwaliteitsproducten tot stand...
Lees bericht