BOER&NLekker brengt boer en consument dichter bij elkaar
Initiatief – Coöperatie Agrifirm, waar zo'n 10.000 telers en veehouders bij zijn aangesloten, start met het initiatief BOER&NLekker. Het concept brengt boer en consument dichter bij elkaar. Onder het mom van ‘vanuit de boerenhand in de winkelmand’ kunnen inwoners van Breda en omstreken hun dagverse boodschappen bestellen en de producten bij een van de deelnemende boeren ophalen.
Het bestellen van de producten verloopt via de app van de e-commercepartner Local Heroes . In een lokaal cluster van boeren en telers is er voor de besteller één pick-up point. Voor Breda is dat Boerderij Van den Kieboom. Vooralsnog is het een pilot, maar het een succes wordt, wordt het concept verder over Nederland uitgerold, te beginnen met Den Bosch en Amersfoort.
Consumenten hebben een groeiende behoefte aan transparantie over de herkomst van hun voedsel. Daarbij ligt een sterke focus op lokale producten en op het gemak van digitaal bestellen, laat Agrifirm weten. Tegelijkertijd groeit de vraag vanuit boeren om hun producten direct aan consumenten te kunnen verkopen, maar mist er vaak marketingkracht en logistiek om dit op grote schaal te realiseren. Het nieuwe concept BOER&NLekker moet daarin verandering gaan brengen.
Zaterdag 19 februari start de pilot in Breda en omstreken Het grote netwerk van de coöperatie biedt de slagkracht om dit lokale concept snel landelijk te rollen. Daarnaast is dit het eerste snel schaalbare korte keten initiatief waarbij consumenten individuele verse producten via een app kunnen bestellen en deze zelf bij de boer kunnen ophalen. Boeren beheren zelf hun eigen winkel en bepalen de prijs. Het concept draait daarbij ook om productkwaliteit en beleving: bij het ophalen op het erf krijgt men een inkijkje in het de passie en het vakmanschap van een boerenbedrijf.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Vitam en Boerschappen bouwen aan transparante voedselketens
Catering - Duurzaamheidsdoelstellingen zijn voor veel organisaties inmiddels vanzelfsprekend, maar het meetbaar maken van de resultaten blijkt in de praktijk vaak een stuk lastiger. Volgens cateraar Vitam kan juist het (bedrijfs)restaurant een belangrijke bijdrage leveren aan het realiseren van duurzaamheidsambities.
Lees berichtFlink bereikt 1,5 miljoen klanten en beste halfjaar
Bezorgdienst - Boodschappenbezorger Flink heeft deze week zijn 1,5 miljoenste klant in Nederland verwelkomd. De mijlpaal valt samen met het beste eerste halfjaar sinds de start van het bedrijf. De omzet kwam in de eerste zes maanden van 2026 uit op ruim 100 miljoen euro.
Lees berichtDraagvlak voor suikertaks ontbreekt bij consument
Onderzoek - Een ruime meerderheid van de Nederlanders maakt zich zorgen over de stijgende kosten van boodschappen. Ook over de suikertaks maken mensen zich zorgen, omdat zij vermoeden dat daardoor boodschappen nog duurder worden.
Lees berichtCBL positief over koopkrachtfocus in Miljoenennota
Politiek - Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) reageert positief op de koopkrachtfocus in de Miljoenennota 2026, die dinsdag tijdens Prinsjesdag werd gepresenteerd door het demissionaire kabinet-Schoof. Tegelijkertijd benadrukt het CBL dat het tijd is voor concrete maatregelen om de lastendruk voor ondernemers te verlagen.
Lees berichtFlink breidt uit naar tientallen gemeenten buiten de Randstad
Bezorgdienst - Online supermarkt Flink heeft haar bezorgnetwerk fors uitgebreid naar tientallen nieuwe gemeenten buiten de grote steden. In de afgelopen weken is de dienst beschikbaar geworden in onder andere Barendrecht, Schiedam, Vught, Veldhoven, Leusden, Heiloo, Noordwijk en Voorburg. Ook kleinere plaatsen als Twello, Glanerbrug en Zwanenburg zijn nu aangesloten.
Lees berichtFlink boekt recordomzet op eerste Pinksterdag
Bezorgdienst – Flitsbezorger Flink heeft op eerste Pinksterdag zijn hoogste omzet en grootste aantal bestellingen ooit in Nederland behaald. Met een dagomzet van bijna één miljoen euro overtrof het bedrijf zelfs de drukste dagen uit de coronaperiode.
Lees bericht