Deloitte: ‘Daling online bestellingen is tijdelijk’
Onderzoek - Daling dit jaar in online omzet van supermarkten, maar de verwachting is wel dat de daling tijdelijk is en dat de online omzet komend jaar weer gaat toenemen. Dat is een van de opmerkelijke uitkomsten uit het jaarlijkse consumentenonderzoek van de Branchegroep Retail van Deloitte presenteert met veel genoegen haar jaarlijks onderzoek naar consumententrends in de supermarkt.
In het Consumentenonderzoek van 2020 werden consumenten voor het eerst geconfronteerd met de gevolgen van COVID-19 en de overheidsmaatregelen om de verspreiding van het virus tegen te gaan, laten de onderzoekers Bas Smeets en Adgild Hop weten. Tijdens de nieuwe vragenronde in juni 2022 waren die beperkende maatregelen om de verspreiding van COVID-19 tegen te gaan niet meer van kracht. Daarop is de vragenlijst aangepast om te proberen te achterhalen wat de blijvende effecten van COVID-19 zijn op het consumentengedrag in de supermarkt.
Daling
Een van de meest opvallende uitkomsten van het Consumentenonderzoek is dat het aandeel online omzet van de supermarkten in 2022 gedaald is ten opzichte van 2021, melden de onderzoekers. In 2021 ging 12,6% van alle supermarkt omzet via het online kanaal. In 2022 is dat 11,4%. Het aantal consumenten dat online boodschappen doet blijft ook in 2022 groeien (2022: 20,5%, 2021: 19,4%). De daling van het online aandeel zit met name in een lagere bestelfrequentie en een lagere besteding per bestelling. Uitzondering hierop is Albert Heijn dat een een forse toename in de besteding per bestelling wist te realiseren.
Toename
Het aantal consumenten dat aangeeft in de toekomst gebruik te willen maken van een online bestelservice blijft relatief hoog. 16% van de consumenten geeft aan van plan te zijn online levensmiddelen te bestellen bij de eigen supermarkt als deze dat gaat aanbieden. 12% van de consumenten geeft aan dat ze van plan zijn online levensmiddelen te bestellen bij een andere supermarkt als hun eigen supermarkt dit niet gaat aanbieden. Het valt dus, volgens de onderzoekers, te verwachten dat het komend jaar het online aandeel weer gaat toenemen.
Flitsbezorging
Als het gaat over de flitsbezorgers (Flink, Getir, Gorillas en Zapp) ziet de branchegroep van Deloitte een duidelijke samenhang tussen de online bestellers en de gebruikers van de flitsbezorging. ‘We zien in het Consumentenonderzoek duidelijk terug dat een aanzienlijke groep consumenten die online bestellen hier gebruik van maken (9% in totaal). Wat daarbij wel opvalt is dat 26% aangeeft besteld te hebben bij een flitsbezorger om het uit te proberen. 33% geeft aan besteld te hebben bij een flitsbezorger omdat ze een kortingscode hadden. Van de respondenten die nog geen online boodschappen doen, geeft 6% aan in de toekomst gebruik te willen maken van een flitsbezorger’.
Bron: Deloitte/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Tijdelijke shop op Utrecht CS verkoopt ‘afgekeurde’ versproducten
Voedselverspilling - Reizigers op Utrecht Centraal kunnen tijdens de Verspillingsvrije Week boodschappen doen bij De Kromste Supermarkt Van Nederland. No Waste Army en NS Stations hebben de tijdelijke winkel bij spoor 18 en 19 geopend om aandacht te vragen voor voedsel dat vanwege vorm, formaat of uiterlijk buiten het reguliere supermarktschap valt.
Lees bericht
Brandt & Levie en Joris Bijdendijk brengen soep in blik
Introductie - Brandt & Levie en Michelinchef Joris Bijdendijk lanceren drie nieuwe soepen in blik. De producten zijn verkrijgbaar bij ruim 400 Albert Heijn-winkels en via de webshop van Brandt & Levie. De samenwerking moet laten zien dat kant-en-klare soep uit de supermarkt ook restaurantwaardig kan zijn.
Lees bericht
Kadir’s breidt uit naar foodservice met 16 Shell-stations
Tankstation - Halalmerk Kadir's zet een volgende stap in zijn groeistrategie, meldt RetailTrends. Na een succesvolle introductie in de supermarkt zijn de 'Happy Halal Snacks' van het merk vanaf nu ook verkrijgbaar bij 16 tankstations van Shell. Daarmee maakt Kadir's de stap naar de foodservicemarkt.
Lees bericht
Lidl, Decathlon, JDE Peet’s en Fairphone bij Future Up
Netwerk - Future Up heeft vier nieuwe partners aan zijn netwerk toegevoegd. Lidl, Decathlon, JDE Peet's en Fairphone sluiten zich aan bij het platform dat zich inzet voor het versnellen van de transitie naar een duurzame economie. Met de komst van de bedrijven groeit niet alleen het netwerk, maar ook de vertegenwoordiging van de retailsector.
Lees bericht
Upfront opent deze zomer nog twee nieuwe supers
Formulenieuws -Upfront wil deze zomer nog twee nieuwe supermarkten openen in Rotterdam. Daarmee komt het totale aantal vestigingen van de snelgroeiende supermarktformule in de Maasstad op vier. De tweede winkel opende begin juni aan de Mathenesserlaan.
Lees bericht
‘Lidl voorziet scholieren van gezonde energie’
Scholen - Tijdens de landelijke finale van TeamNL Moves op sportcentrum Papendal heeft Lidl duizenden middelbare scholieren voorzien van gezonde snacks en dranken.
Lees bericht