HEMA ontwikkelt nieuw HEMA café-concept in Enschede
Formulenieuws – HEMA heeft een nieuw café-concept ontwikkeld voor de restaurantlocaties. Nu de samenwerking met La Place is beëindigd, lag een nieuw format voor de hand. De HEMA in Enschede beleefde de primeur. Later volgen meerdere locaties.
Het HEMA café is ontwikkeld om bezoekers op alle momenten van de dag blij te maken met heerlijke, verse producten, zo laat het bedrijf weten. Het interieur is optimistisch, kleurrijk en comfortabel en sluit aan bij de nieuwe HEMA 100 winkelformule, zodat het café een verlengstuk wordt van de winkelervaring. Het HEMA café biedt de bezoekers ook verschillende soorten zitgelegenheden, waardoor er altijd een plek is die past bij het moment. Ongeacht of de klant, of klanten nu alleen komen, met iemand samen of met een groep vrienden.
Meer HEMA cafés
De samenwerking die HEMA had met La Place is recent beëindigd. De twee locaties in Hilversum en Alkmaar worden de komende tijd omgebouwd naar het nieuwe HEMA café-concept. De komende maanden worden meer HEMA cafés geopend. Waar de cafés komen hangt af van de ruimte van de locatie en of het past bij het type filiaal. Ook zal dit in de meeste gevallen gecombineerd worden met een geplande verbouwing, verhuizing of nieuwe opening.
Verzelfstandiging
De beëindiging van de samenwerking tussen HEMA en La Place is enerzijds het gevolg van de beslissing van La Place-eigenaar Jumbo om La Place als onderdeel te verzelfstandigen, maar is ook een logisch gevolg van een bredere context, laat HEMA weten. De pilot met La Place betrof slechts twee winkels, naast de honderden HEMA restaurants en take-aways die het bedrijf in eigen beheer heeft, of gerund worden door franchisers.
HEMA 100-formule
Het nieuwe caféconcept moet daarom gezien worden als verlengstuk van de nieuwe HEMA 100 winkelformule. De lessen uit eerdere horeca-ervaringen zijn in het nieuwe concept meegenomen. “Daarbij hebben we zorgvuldig nagedacht hoe we een gezellige, comfortabele omgeving kunnen creëren die past bij de verschillende behoeftes van bezoekers en die voelt als écht HEMA” aldus een woordvoerder in een reactie. “Qua assortiment hebben we in het HEMA café de vertrouwde HEMA-klassiekers en productinnovaties die we ook landelijk in andere HEMA-horeca introduceren.”
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Aldi en Crosta Mollica grote winnaars bij VriesVers Prijzen
Verkiezing - Aldi is voor het tweede achtereenvolgende jaar uitgeroepen tot VriesVers Supermarkt Formule van het Jaar. Crosta Mollica kreeg de titel VriesVers Merk van het Jaar. De prijzen werden uitgereikt tijdens het WinnaarsEvent Colden Globes van het VriesVers Platform in de Hilvaria Studio’s in Hilvarenbeek. Ook Jumbo en Itsu behoorden tot de winnaars.
Lees berichtTwintig foodstartups presenteren innovaties op eerste Food Startup Market
Event - Twintig foodstartups hebben tijdens de eerste Food Startup Market bij de Jamfabriek in ’s-Hertogenbosch hun producten en concepten gepresenteerd. De bijeenkomst trok circa 150 bezoekers uit onder meer de foodsector. Innovaties varieerden van producten op basis van reststromen en plantaardige voeding tot functioneel ijs, fermentatie en alcoholvrije dranken.
Lees berichtOok Albert Heijn en Pathé introduceren de smoothiemachine
Dranken - Albert Heijn introduceert een zelfbedieningsmachine waarmee klanten in de winkel smoothies en andere dranken kunnen bereiden. Het concept, dat in Japan op grote schaal wordt gebruikt door 7-Eleven en eerder bij Shel was te zien, is door de Nederlandse ontwikkelaar De SmoothieMachine nu aangepast aan Europese retaileisen.
Lees berichtRegionale lunchketens scoren het hoogst op klantloyaliteit
Onderzoek - Regionale lunchketens weten hun gasten beter aan zich te binden dan landelijke en internationale formules. De Broodbode en Bufkes voeren zowel de ranglijst voor klantloyaliteit als de aanbevelingsscore aan.
Lees berichtJumbo en Hema starten eerste gezamenlijke campagne
Formulenieuws - Jumbo Supermarkten en HEMA starten deze week een gezamenlijke campagne waarbij klanten van beide winkels profiteren van extra voordeel.
Lees berichtTon van Veen treedt toe tot RvC van Crisp
Benoeming - Crisp maakt bekend dat Ton van Veen is toegetreden tot de Raad van Commissarissen. Met zijn komst haalt de online supermarkt een ervaren retailbestuurder in huis, op een moment dat het bedrijf zich voorbereidt op een nieuwe groeifase.
Lees bericht
_480_320_90_s_c1.jpg)
_480_320_90_s_c1.jpg)
