Simon Lévelt introduceert koffiecups voor thuis
Koffie – Met de lancering van eigen koffiecapsules biedt Simon Lévelt de consument een combinatie van gemak en biologische koffie van premium kwaliteit voor thuis. De koffie- en theespecialist brengt de koffie van 100% arabicakoffie in drie smaken.
Bovendien introduceert Simon Lévelt een recycleprogramma voor de aluminium koffiecapsules waarmee de speciaalzaak het mogelijk maakt om zowel eigen capsules als aluminium capsules van andere merken bij de speciaalzaak in te leveren. De cups zijn verkrijgbaar bij alle Simon Lévelt speciaalzaken én exclusief bij Albert Heijn.
Kwaliteit en smaak
De bonen van Simon Lévelt worden ambachtelijk geteeld en met de hand geplukt. De koffie kan nu naast de speciaalzaak óók in de supermarkt worden gekocht. Directeur Bert Jongsma: “Door ons assortiment uit te breiden met koffiecapsules heeft ook de capsulegebruiker onze kwaliteit binnen handbereik en kunnen ze van een snelle kop premium koffie genieten.” De arabicabonen van Simon Lévelt zijn gekeurd volgens de Specialty Coffee Association (SCA) methode. Hierbij worden bonen beoordeeld door middel van cupping: een gestandaardiseerde methode om koffie te evalueren op onder andere smaak, balans, geur en afdronk. Net als de reeds verkrijgbare arabicakoffies hebben ook de 100% biologische capsules een SCA-score van minimaal 80 op een schaal 1 tot 100.
Aluminium capsules
Om smaakdegradatie te voorkomen is gekozen voor aluminium capsules. Ze zijn lucht-, licht- en vochtdicht en hebben de look en feel van de speciaalzaak, net als de verpakking. Het lichte gewicht van de aluminium cups zorgt voor minder CO2-uitstoot en transportkosten, en ze zijn eindeloos recyclebaar. Simon Lévelt beschouwt consumptie en recycling als onafscheidelijk en maakt het daarom mogelijk voor consumenten om de koffiecapsules – en aluminium capsules van andere merken – bij de speciaalzaak in te leveren, zodat de cirkel in samenwerking met TerraCycle rondgemaakt kan worden.
Drie smaken
De koffiecapsules komen in drie verschillende varianten, te weten Peruvian Opal (donkere medium roast met hints van toast en cacao), Colombian Emerald (krachtige, gebalanceerde koffie met tonen van pure chocolade en rozijnen) en Ugandan Amber (zachte koffie met het rinse van appelstroop en een romigheid van whisky cream)
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_400_400_85_s_c1.jpg)
Verkoop Fairtrade-producten groeit met 11% in 2025
Fairtrade - Nederlandse consumenten kozen in 2025 vaker voor producten met het Fairtrade-keurmerk. De verkoop steeg met 11% tot ruim 247 miljoen producten. Dankzij deze groei ontvingen boerencoöperaties en werknemers in Afrika, Azië en Latijns-Amerika gezamenlijk € 8,9 miljoen aan Fairtrade-premie voor investeringen in onder meer inkomen, onderwijs en verduurzaming.
Lees bericht
Meer dan helft NESCAFÉ-koffie is uit regeneratieve landbouw
Duurzaamheid - Meer dan de helft van de koffie die NESCAFÉ wereldwijd inkoopt, is inmiddels afkomstig van boeren die regeneratieve landbouw toepassen. Dat blijkt uit het vandaag gepubliceerde NESCAFÉ Progress Report 2025.
Lees bericht
Shell Hazeldonk West wint Shell Barista Cup 2025
Tankstation - Shell station Hazeldonk West in Breda heeft de Shell Barista Cup 2025 gewonnen en mag zich een jaar lang de maker noemen van de beste koffiespecial langs de weg. De winnende creatie, de S’mores Latte, wordt dit jaar opgenomen in het menu van Shell Café in heel Nederland.
Lees bericht
Coffeecompany lanceert actie voor De Regenboog Groep
Actie - Coffeecompany start deze december opnieuw haar jaarlijkse 1-voor-1-actie: voor elk verkocht zakje koffiebonen doneert de koffieketen één kop koffie aan de bezoekers van de tien Amsterdamse inloophuizen van De Regenboog Groep.
Lees bericht
Sonia Nastase nieuwe CEO Nespresso Nederland
Benoeming - Nespresso heeft Sonia Nastase benoemd tot CEO van Nespresso Nederland. Zij treedt per 15 september aan als opvolger van Kika Buhrmann, die na 17 jaar het bedrijf verlaat.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Huismerken winnen verder terrein in de foodservice
Onderzoek - Huismerken zijn bezig aan een stille opmars binnen de Nederlandse foodservice. Niet alleen in de keuken, maar steeds vaker ook zichtbaar aan de voorkant van het horecabedrijf. Uit de meest recente editie van de GROUP7 Professional Community Scan blijkt dat inmiddels 28% van de horecaondernemers, cateraars en instellingen huismerkproducten inzet die direct zichtbaar zijn voor de gast.
Lees bericht