Tankshopformule Jitha’s breidt uit en wordt Jitha’s Deli
Petrol – De tankshopformule Jitha’s van familiebedrijf Van Staveren gaat een aantal wijzigingen doorvoeren in het assortiment en past de naam aan in Jitha’s Deli. Daarnaast wordt het aantal locaties uitgebreid. Voor dit jaar staat de ombouw van vier locaties gepland.
De groei van de vier locaties is afhankelijk van de beschikbaarheid van materialen. Zoals in de meeste industrietakken is er momenteel een tekort aan de beschikbaarheid van bouwmaterialen en de benodigde apparatuur. Van Staveren exploiteert in totaal 36 tankstations in Noordoost Nederland, waarvan er 15 met shop.
Aanpassingen
De eerste locatie van Jitha’s aan de Randweg in Emmeloord opende juli vorig jaar. Gekozen werd voor een stille opening om eerste de kinderziektes van de nieuwe formule te ervaren in de praktijk. De coronaperiode maakte die proefperiode er niet gemakkelijker op. Nu de formule bijna een jaar in de praktijk is getest, wordt aan het shopconcept op een aantal punten verbeterd. Deze zijn nu nog niet zichtbaar, maar worden de komende tijd doorgevoerd. De versheid van de producten zal in het nieuwe format nog verder worden aangescherpt. De naam Jitha’s Deli moet dat voor de gast nog duidelijker maken.
Rust
Jitha’s is een shopconcept dat de naam draagt van de huidige directeur Jitha van Staveren. Zij nam in 2016 het familiebedrijf over van Nico van Staveren. In die tijd was het al haar wens met een totaal nieuw shopconcept te komen. In samenwerking met strategisch ontwerpbureau Sandenburg concept creation In Amsterdam is het huidige shopformat ontworpen. Bij Jitha’s draait het om service, beleving, genieten, verleiden en verbinding maken tussen gast en medewerker. Het moet ook een plek zijn waar mensen tot rust komen, vandaar dat er ook een grote leestafel staat opgesteld achterin de shop.
Pinsa
De pinsa is één van de smaakmakers in het assortiment die de hele dag door vers wordt klaargemaakt voor de gast. Een ambachtelijk Italiaans product dat veganistisch en vetarm is, en minder calorieën en koolhydraten bevat dan een pizza. Jitha’s biedt 17 verschillende pinsa’s. Het assortiment van Jitha’s verder is een selectieve keus van leveranciers met eerlijke producten én een echt verhaal, die het ambacht in hun producten en de passie van Jitha's delen. De koffie en thee, die ter plekke vers worden bereid, zijn van koffiebranderij en theepakkerij Blanche Dael uit Maastricht. Naast bakkersproducten ontbreekt de regionale specialiteit Urker saucijzenbroodje van Jan de Bakker niet.
Bron: @FoodClicks
Grote leestafel waar gasten tot rust kunnen komen
Voldoende zitgelegenheid bij Jitha's in Emmeloord
Jitha's is vernoemd naar de huidige directeur Jitha van Staveren
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Inkooporganisatie GemaQ verlengt samenwerking met Sligro
Tankstations - Coöperatieve inkooporganisatie GemaQ en Sligro Food Group verlengen de samenwerking met 3 jaar. Door de overeenkomst zijn ruim 70 leden en 240 locaties in de tankstationsector opnieuw verzekerd van inkoopvoordeel voor het food- en foodgerelateerde assortiment.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Shell Café introduceert ijskoffies met Lattiz
Introductie – Shell en FrieslandCampina werken met het merk Lattiz al lange tijd samen. Samen zorgen zij voor miljoenen kopjes koffie langs de weg. Die samenwerking wordt nu uitgebreid met de introductie van ijskoffie met de Lattiz, het systeem dat zorgt opschuimmelk.
Lees bericht
Tabaksspeciaalzaak Van Vuure test automaat met tabaksuitgifte
Vending – Bij een tabaksspeciaalzaak van de Amsterdamse ondernemer Jeffrey van Vuure in winkelcentrum De Kameleon in Amsterdam Zuid-Oost staat de eerste kiosk met een volledig geautomatiseerde tabaksautomaat. Bij de vendingautomaat kan de klant na een leeftijdscheck zelf de tabakswaren kiezen, afrekenen en meenemen, zonder tussenkomst van een winkelmedewerker.
Lees bericht
AVIA Weghorst langs de A1 kleurt oranje
Tankstation – AVIA Weghorst langs de A1 heeft de tankstation-locatie ‘Lonnekermeer’ tussen Hengelo en Oldenzaal helemaal in de EK-kleuren geschilderd. Naast de kleuren rood, wit en blauw is er ook een levensgrote foto van Wout Weghorst tegen de gevel geplaatst.
Lees bericht_400_400_s_c1.PNG)
Alles in één keer afrekenen? Circle K doet het
Buitenland – Circle K, het shopformat voor tankstations van het Canadese retailbedrijf Alimentation Couche-Tard Inc., is in Scandinavië gestart met het afrekenen van meerdere artikelen in één keer. De betaalwijze past in de strategie van het retailbedrijf om het voor de reiziger steeds gemakkelijker te maken.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Family en Coffee Fellows als duo onder één dak bij AVIA Rilland
Formulenieuws – Een revolutionair dubbelconcept noemen ze het bij AVIA Vollenhoven en dat is de invulling van het tankstation in Rilland ook. Na een voorbereiding van anderhalf jaar én zes weken verbouwen heropent binnenkort de volledig vernieuwde locatie officieel met de cafetariaformule Family, gecombineerd met een counter voor de koffiespecialiteiten van Coffee Fellows.
Lees bericht