Whole Foods Market gaat in VS kleinere winkels openen
Buitenland – Whole Foods Market opent nog dit jaar een nieuw, kleiner winkelformat. De nieuwe winkelformule is ontworpen om klanten in stedelijke buurten een snelle, gemakkelijke winkelervaring te bieden met de producten van Whole Food Market zo laat het bedrijf weten. Daarnaast moeten de kleinere locaties met de naam Whole Foods Market Daily Shop een bijdrage leveren aan een sneller expansie van de supermarktketen.
Whole Foods Market Daily Shop opent de eerste locatie aan de Upper East Side in Manhattan. Maar de bedoeling is dat er snel meerdere locaties in New York City volgen. De eerste winkel, gelegen op 1175 Third Avenue, zal naar verwachting dit jaar worden geopend. Na de lancering in New York City wil Whole Foods Market het gemaksconcept ook naar andere steden in de VS uitrollen.
Verse seizoensproducten
De winkelformule is beduidend kleiner dan een reguliere supermarkt van Whole Foods. Het gaat bij Whole Foods Market Daily Shop over winkels tussen de 400 en 700 vierkante meter. Whole Food wil vooral het assortiment verse en gezonde producten dichter bij de mensen brengen in dichtbevolkte gebieden. Een kleiner format is daar geschikter voor. Hoewel kleiner, zullen de winkels nog steeds de Whole Foods Market-favorieten aanbieden, waaronder een ruime keuze aan verse, seizoensproducten, vlees en zeevruchten, bereide gerechten zoals sandwiches en voorverpakte maaltijden, brood, alcohol en supplementen, evenals een assortiment lokale specialiteiten. Ook het eigen merk 365 by Whole Foods Market is verkrijgbaar.
Juice & Java
Daarnaast zal de eerste locatie ook een plek zijn waar Whole Foods Juice & Java aanbiedt, een plek voor koffie, thee, versgeperste sappen, smoothies, sandwiches, soepen en diverse desserts. “Bij onze nieuwe winkelformules stemmen we elke vierkante meter af op de unieke, snelle behoeften van de stedelijke levensstijl. We zijn verheugd om een nieuwe manier voor onze klanten te introduceren om snel hun Whole Foods Market-favorieten op te halen – van meeneemmaaltijden tot dat last-minute dineringrediënt – waardoor boodschappen doen in de vroege ochtend of na het werk efficiënter en leuker wordt ”, aldus Christina Minardi, Executive Vice President Growth & Development, Whole Foods Market & Amazon.
Amazon's Worldwide Grocery Stores
De nieuwe winkelformule zal de traditionele Whole Foods Market-winkelformule niet vervangen. Whole Foods Market heeft momenteel meer dan 530 winkels in de VS, het VK en Canada en een groeiambitie op korte termijn van zo’n 75 winkels. Whole Foods Market, opgericht in 1980, is 's werelds grootste detailhandelaar in natuurlijke en biologische voedingsmiddelen en de eerste gecertificeerde biologische nationale kruidenier in de Verenigde Staten. Whole Foods Market maakt onderdeel uit van Amazon's Worldwide Grocery Stores.
Bron: Whole Foods Market/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Amazon neemt Whole Foods Market over
Formulenieuws - Voor veel analisten kwam het als een verrassing, maar binnen de sector werd er al langer rekening mee gehouden dat een grote online partij een retailbedrijf zou overnemen, want ook die hebben behoefte aan contact met de klant en dus ‘stenen’ outlets. Gisteren was het zo ver met de overname van het Amerikaanse Whole Foods Market door landgenoot...
Lees bericht